Sie haben wahrscheinlich bemerkt, dass es heiß ist. Richtig heiß. In diesem Sommer stehen die Vereinigten Staaten vor der schlimmsten Dürre seit Jahrzehnten und mehr als 60 Prozent des Landes sind betroffen. Egal, ob Ihre Gegend wie die Staubschüssel aussieht oder nicht, wir können alle Schritte zum Schutz unternehmen Wasser in unseren Häusern, angefangen bei der Küche.
Je nachdem, wo Sie leben, wurden Sie möglicherweise bereits zu Maßnahmen gezwungen. Einige Orte, wie Decatur, Illinois, erlegen ihren Bewohnern Wassernutzungsbeschränkungen auf und schränken beispielsweise ein, wie oft sie ihren Rasen bewässern können. Der Gouverneur von Missouri hat unterdessen wegen der Dürre und Hitze den Notstand ausgerufen. Warten Sie nicht, bis es so weit ist – überlegen Sie, wo Sie Ihren Wasserverbrauch reduzieren können, um das zu sparen, was wir haben.
Teller
Wenn Sie einen Geschirrspüler benutzen, spülen Sie das Geschirr nicht vor, sondern lassen Sie ihn nur voll beladen laufen und verwenden Sie die leichteste Einstellung. Wenn Sie Geschirr von Hand spülen, lassen Sie das Wasser dabei nicht ununterbrochen laufen. Lasse sie stattdessen in einem Becken mit Wasser einweichen, wasche sie mit diesem Wasser und spüle sie einfach schnell ab.
Lecks
Hören Sie ein tropfendes Geräusch, auch wenn Sie Ihre Küchenarmatur abgedreht haben? Das bedeutet, dass Sie ein Leck haben! Es kann eine kleine Lösung sein, wie das Festziehen des Wasserhahns, oder die Hilfe eines Fachmanns erfordern. So oder so, sieh es dir an.
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Auftauen
Eine schnelle Methode zum Auftauen von gefrorenen Artikeln besteht darin, sie unter Wasser zu halten, bis sie aufgetaut sind. Planen Sie stattdessen im Voraus und lassen Sie gefrorene Lebensmittel über Nacht im Kühlschrank auftauen. Es wird nicht so schnell gehen, aber es wird viel Wasser sparen.
Kochen
Verwenden Sie beim Kochen so wenig Wasser wie möglich. Anstelle von Nudeln, die zum Kochen ziemlich viel Wasser benötigen, machen Sie Kartoffelpüree oder gebratenes Gemüse. Machen Sie Reis mit Hühnerbrühe anstelle von Wasser. Verwenden Sie zum Dämpfen nur etwa einen Zentimeter Wasser in der Pfanne. Und wenn Sie Ihr Essen pochieren möchten, versuchen Sie es mit einer anderen Flüssigkeit wie Brühe oder Fruchtsaft.
Getränk
Wenn es heiß ist, greifen wir oft nach einem kalten Glas Wasser. Anstatt den Wasserhahn laufen zu lassen, bis das Wasser kalt ist, stellen Sie immer einen Krug Wasser in den Kühlschrank (oder verwenden Sie Wasser in Flaschen).
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