Die Wissenschaft gibt uns einen neuen Grund, nicht direkt nach einer Trennung auf Pints von Ben & Jerrys zu verzichten.
Sie fühlen sich vielleicht, als würden Sie sich im Stress eine Meile pro Minute bewegen, aber das bedeutet nicht, dass Ihr Stoffwechsel gemäß im gleichen Tempo arbeitet eine neue Studie veröffentlicht in Biological Psychiatry.
Forscher des Wexner Medical Centers der Ohio State University haben 58 Frauen gebeten, Fragen zum Thema zu beantworten betonen Sie hatten am Vortag alles durchgemacht, von Problemen bei der Arbeit bis hin zu Ärger mit Kindern, und dann serviert die Teilnehmer ein schweres Abendessen mit Keksen und Soße, Eiern und Putenwurst – satte 930 Kalorien und 60 Gramm Fett in gesamt. Nach der Mahlzeit maßen sie den Stoffwechsel, indem sie die Werte des ein- und ausgeatmeten Sauerstoffs und Kohlendioxids, des Blutzuckers, des Cholesterins, des Insulins und des Cortisols der Frauen aufzeichneten. Bei der Analyse der Daten fanden die Forscher heraus, dass die Frauen, die angaben, am Vortag gestresst gewesen zu sein, einen höheren Insulinspiegel hatten, was die Fähigkeit des Körpers zur Fettverbrennung verlangsamt. Dies führte dazu, dass 104 Kalorien weniger verbrannt wurden als bei den Damen, die angaben, keinen Stress erlebt zu haben.
Was bedeutet das für uns? Bis zu 11 Pfund Gewichtszunahme pro Jahr, so die Forscher, denn so viele von uns wenden sich an Lebensmittel als Trost nach einigen der stressigsten oder deprimierendsten Tage. Und wenn Ihr Stoffwechsel nach Stress langsamer arbeitet und Sie dann eine kalorienreiche, fettreiche Mahlzeit zu sich nehmen, werden Sie wahrscheinlich noch mehr zunehmen. Nicht nur, weil du viele Kalorien gegessen hast, sondern weil dein Körper sie nicht so schnell verbrennt.
Diese Studie ist ein weiterer Grund, warum es so wichtig ist, sich daran zu erinnern, dass Essen nicht die Lösung ist, egal welchen Stress Sie in Ihrem Leben durchmachen. Wir behandeln uns oft selbst mit einem Frozen-Joghurt-Lauf nach Feierabend, einem Cupcake zu viel oder einem fettigen Fastfood Cheeseburger – auch wenn wir wissen, dass dies nicht die gesündeste Art ist, mit Trennungen, schlechten Tagen und Freunden umzugehen Dramen. Denk darüber nach. Wann war dieses Stück Pizza das letzte Mal wirklich ein wirksames Mittel, um Ihre Probleme zu lösen?
Wir alle haben Stressoren und sehen sie selten kommen, bevor sie auftauchen, aber Sie können einen gesunden Plan haben, um sie anzugehen, bevor sie auftreten. Es ist leichter gesagt als getan, ich weiß, aber wenn du das nächste Mal gestresst bist, entschließe dich, laufen zu gehen und deine Endorphine in Schwung zu bringen. Oder machen Sie ein Nickerchen, laden Sie Ihren Körper auf und geben Sie ihm etwas mehr Zeit zum Heilen. Oder meditiere, bete oder schreibe Tagebuch, um Negativität loszulassen und dich auf positive Gedanken zu konzentrieren. Ihr Stoffwechsel und Ihr Körper im Allgemeinen werden es Ihnen in mehr als einer Hinsicht danken.
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