Nehmen Sie den Zuckerstangengeschmack und verbessern Sie Ihre Weihnachtsleckereien.
Weihnachtsleckereien mit einem Minz-Twist
Nehmen Sie den Zuckerstangengeschmack und verbessern Sie Ihre Weihnachtsleckereien.
Heute gibt es Zuckerstangen in allen möglichen Farben und Geschmacksrichtungen. Für ein traditionelles Gefühl verwenden Sie jedoch die roten und weißen Pfefferminz-Zuckerstangen, insbesondere wenn sie sichtbar verwendet werden.
Der einfachste Weg, den Zuckerstangengeschmack zu integrieren, besteht darin, ihn zu zerschlagen und zu falten. Legen Sie dazu die Zuckerstangen in einen Sandwich-Plastikbeutel, falten Sie ihn zwischen einem Geschirrtuch und schlagen Sie ihn dann vorsichtig mit einem Nudelholz ein. Versuchen Sie es sofort zu verwenden, da es bei der Lagerung klebrig werden und verklumpen kann.
Entscheiden Sie selbst, wie fein Sie die Zuckerstangen z.B. Ein feiner Streusel eignet sich gut zum Zusammenfalten in Kuchenteig, während Sie ihn beim Bestreuen eines gefrorenen Kuchens vielleicht stückiger haben möchten.
Süße Leckereien
Zerkleinerte Zuckerstangen können auf folgende Weise verwendet werden, um einen verführerischen Pfefferminzgeschmack zu erzeugen:
- Kuchen — Unter Verwendung eines einfachen Vanillekuchenrezepts (weiß) zerkleinerte Zuckerstangen unter die Kuchenmischung heben. Die Süßigkeiten werden nicht so stark schmelzen, also machen Sie die Stücke nicht zu groß.
- Dekoration – weiße und rote zerdrückte Zuckerstangen sehen toll aus, wenn sie auf Eiskuchen, Trüffel, Brownies, Cake Pops und Cupcakes gestreut werden. Entweder zerdrücken oder mit einem scharfen Messer schneiden, um Scherben zu machen.
- Eis - Verwenden Sie Ihr Lieblings-Vanilleeis, lassen Sie es ein wenig schmelzen und rühren Sie Zuckerstangenstücke hinein. Zurück in den Gefrierschrank stellen und über Nacht fest werden lassen. Genießen Sie es mit einem Schokoladendessert für ein himmlisches Match.
- Kekse — Vor dem Backen die Zuckerstangenstücke in den Keks-Teig falten. Verwenden Sie ein schwereres Keksrezept auf Butterbasis (Schokolade oder Vanille), das die Zuckerstangenstücke darin hält und den Geschmack ausgleicht.
- Schokoladen-Bark — Fügen Sie Zuckerstangenstücke zu weißer, Milch- oder dunkler Schokolade hinzu und gießen Sie sie aus, um Ihre eigene süße Weihnachtsrinde zu kreieren. Für einen intensiveren Geschmack fügen Sie auch ein paar Tropfen Pfefferminzöl hinzu.
Leckere Getränke
Nehmen Sie auf folgende Weise einen Schluck von Getränken mit Zuckerstangengeschmack:
- Garnierung — Hängen Sie Zuckerstangen in Miniaturgröße an die Seiten der Gläser. Für einen kantigen Look fein gemahlene Zuckerstangen, den Rand der Gläser in leicht geschlagenes Eiweiß und dann in den Bonbonstaub tauchen.
- Heiße Schokolade — Zuckerstangenstücke in Schlagsahne falten und dann auf die heiße Schokolade streichen. Wenn die Creme schmilzt, vermischen sich die Aromen und werden himmlisch.
- Cocktails — Fügen Sie einen Schuss Pfefferminzschnaps zu einer milchigen Baileys- oder Martini-Basis hinzu und garnieren Sie mit einer Zuckerstange für ein tolles Weihnachtsgetränk.
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