Nachdem sie ihren Vater an seinen zweiten verloren hatte Herzinfarkt und aus Angst, dass ihr Mann nach seinem ersten, Dr. Janet Bond Brill, das gleiche Schicksal erleiden würde, a Ernährung Experte in Pennsylvania, wurde zum Schreiben inspiriert Verhindern Sie einen zweiten Herzinfarkt: 8 Lebensmittel, 8 Wochen bis zur Umkehr Herzkrankheit. Das Buch bietet Gesundheitstipps, einen zweiwöchigen Ernährungsplan und Rezepte – Werkzeuge, die Menschen dabei helfen, sich gesund zu ernähren.
Die Notwendigkeit der Vorbeugung von Herzerkrankungen
Mehr als 13 Millionen Amerikaner haben einen Herzinfarkt überlebt oder eine Herzkrankheit diagnostiziert. Untersuchungen zeigen jedoch, dass die überwiegende Mehrheit nur ein Jahr nach der Diagnose die Ernährungsumstellung einhält, die einen zweiten Herzinfarkt verhindern könnte.
Rezept für Hühnchen mit Hummuskruste >>
Dr. Janet Bond Brill, eine Ernährungsberaterin, die sich auf die Prävention von Herz-Kreislauf-Erkrankungen spezialisiert hat, sagt, das Problem sei dass viele Menschen die „Herzdiät“ zu restriktiv oder kompliziert finden und manche keinen Lebensstil erhalten Beratung. „Warum sollten Herzinfarktüberlebende weiter mit der Last geschmackloser, fettarmer Pläne bestraft werden, wenn es einen besseren Weg gibt?“ Sie fragt.
Pasta mit Hühnchen, Oliven, Paprika und Artischocken Rezept >>
Machen Sie Herzgesundheit zu einem köstlichen Unterfangen
Dr. Brills neues Buch skizziert die Schritte und „schmackhafteren“ Essensstrategien, um die Neubildung von Plaque zu verhindern und Plaque in den Koronararterien umzukehren oder zu stabilisieren. „Viele der meistverkauften Pläne raten zur Vermeidung Fisch, alle Arten von Öl, Avocado, Nüsse, Samen und Schokolade – herrlich schmackhafte Lebensmittel – alle wurden in meinem Plan befürwortet“, sagt der Ernährungsexperte. Ihr Plan ist in erster Linie eine nährstoffreiche, pflanzliche Ernährung; es erlaubt auch Kaffee, Tee und dunkle Schokolade. Die Leute werden es effektiver finden, sagt sie, weil es gut schmeckt und das Leben angenehmer macht.
Griechische Spaghetti mit Feta-Rezept >>
Beste Lebensgewohnheiten: mediterrane Ernährung – und Bewegung
Forscher haben die Auswirkungen verschiedener Diäten untersucht und Übung Pläne, weitere koronare Ereignisse zu verhindern. Der Großteil der wissenschaftlichen Beweise legt nahe, dass Patienten nach einem Herzinfarkt eine mediterrane Diät zu sich nehmen sollten, mindestens 30 Minuten am Tag körperlich aktiv sein und nicht rauchen sollten. Die Lyon-Herzstudie, in der ein kretischer. getestet wurde Mittelmeerküche bei Herzpatienten wurde eine phänomenale Reduktion der Rezidivrate von 70 Prozent im Vergleich zur Kontrolldiät – einer typischen fettarmen Diät im westlichen Stil – berichtet. Dr. Brill empfiehlt auch die Nahrungsergänzungsmittel Niacin, Vitamin D3 und Fischöl.
Rezept für mediterranen Thunfisch-Antipasti-Salat >>
Mediterrane Ernährung: Die acht Ernährungsgebote für die Herzgesundheit
Dr. Brills Plan entfernt die Plaque-bildenden Lebensmittel – rotes Fleisch, Sahne, Butter, Eier und Käse – die Blutgefäßschäden verursachen, und ersetzt sie durch Lebensmittel zur natürlichen Heilung.
Steak- und Tomatensalat nach griechischer Art >>
Die acht Ernährungsgebote lauten wie folgt:
- Keine Butter und Sahne mehr; durch extra nativ ersetzt Olivenöl
- Kein Tag ohne Gemüse und anderes Gemüse
- Kein Tag ohne Feigen oder andere Früchte
- Kein Rind, Lamm oder Schwein
- Fleisch durch Fisch und Hülsenfrüchte ersetzen
- Kein Tag ohne Walnüsse und Leinsamen
- Kein Tag ohne Vollkorn und Getreide
- Moderater Alkoholkonsum, hauptsächlich rot Wein Beim Abendessen
Marokkanisch duftendes Hühnchen mit Kartoffeln Rezept >>
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