Haben Sie ein Problem damit, Ihrer Familie gesunde Lebensmittel anzubieten, weil Sie das Gefühl haben, dass diese teurer sind? Finden Sie heraus, wie Sie gesunde Lebensmittel mit kleinem Budget finden.
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Hier sind einige Möglichkeiten, wie Sie die Gesundheit Ihrer Familie verbessern können, indem Sie gesunde Lebensmittel servieren, ohne Ihr Budget zu ruinieren:
Beseitigen Sie Junkfood
Möglicherweise müssen Sie Ihre Lebensmitteleinkäufe alleine erledigen, da Kinder (und manchmal Ehepartner!) Ein Besuch in meinem örtlichen Supermarkt zeigte diese Preise für typische Junkfoods und Getränke:
- Kiste mit alkoholfreien Getränken der Marke 5,99 $
- 20-Unzen-Tüte Kartoffelchips – 4,19 $
- Schachtel mit Snack-Kuchen – 1,99 $
Paket mit 8 Toaster-Törtchen 2 $. 39 (jeder enthält 20 Gramm Zucker)
- Packung Schokoladenkekse – 3,59 $
- Eine halbe Gallone Eiscreme – 3,99 $
- Schachtel mit vorgesüßtem Müsli – 3,19 $
- 8 Saftboxen – 2,94 $ (jede enthält 26 Gramm Zucker)
- 1 Schachtel mit 12 glasierten Donuts – 3,99 $
Der Gesamtbetrag für die oben genannten Artikel war $32.26
Gesunde und erschwingliche Lebensmittelalternativen
Wasser oder Magermilch statt Softdrinks. (Sie können Ihr Lieblingsgetränk immer noch genießen, wenn Sie zu einer Sportveranstaltung, einem Film usw. Bleiben Sie einfach bei der kleinsten Größe, um Geld UND Kalorien zu sparen! ) Kinder UND Erwachsene brauchen täglich Milch oder Milchprodukte. Milch hilft auch dabei, satt zu werden und liefert das notwendige Kalzium für starke Knochen und gesunde Zähne.
Essen Sie Joghurt anstelle von Eiscreme für Snacks. Ich weiß, dass die Supermärkte Wal-Mart, Target, K-Mart und Kroger häufig niedrige Preise für Joghurt haben. Lagern Sie sich mit genug ein, um mehrere Tage zu reichen. Um noch mehr zu sparen, kaufen Sie große Kartons Naturjoghurt und fügen Sie Ihr eigenes frisches Obst hinzu.
Überspringen Sie das vorgesüßte Müsli und ersetzen Sie es durch Haferflocken oder andere heiße Müsli. Eine große Schachtel mit 1-Minuten-Haferflocken enthält 30 Portionen und kostet 1,99 US-Dollar für die generische Sorte (Haferflocken sind Haferflocken!). Jede Portion enthält 4 Gramm Ballaststoffe. Fügen Sie frisches/gefrorenes Obst oder einen Teelöffel Naturgelee (100 Prozent Frucht) zum Süßen hinzu.
Vollkornbrot ist normalerweise teurer als Weißbrot, aber da Weißbrot normalerweise wenig oder gar keine Ballaststoffe oder Nährwerte hat, ist es das zusätzliche Geld wert. Wenn Sie eine Bäckerei in der Nähe haben, decken Sie sich mit Brot vom Vortag ein und frieren Sie es ein. Ich wohne in der Nähe eines Wonder Bread Outlet Stores und ein Laib Vollkornbrot kostet 99 Cent. Wenn Ihre Familie die grobe Textur der meisten Vollkornbrote nicht mag, probieren Sie verschiedene Marken aus, bis Sie eine finden, die Sie für akzeptabel halten. Stellen Sie sicher, dass auf dem Etikett 100 Prozent Vollkorn steht und die erste Zutat als Vollkornmehl aufgeführt ist.
So sparen Sie Geld bei Obst und Gemüse
Kaufen Sie frisches Gemüse der Saison, bauen Sie Ihr eigenes Gemüse an (Tomaten können in Töpfen auf der Terrasse angebaut werden, wenn Sie keinen Garten oder Garten haben) oder kaufen Sie gefrorenes Gemüse. Gemüse wird auf dem Höhepunkt der Reife tiefgefroren und enthält so viele Vitamine und Mineralstoffe wie frisch. Anstatt reichhaltige Saucen zu verwenden, dämpfen Sie Ihr Gemüse und würzen Sie es mit frischen Kräutern - die Sie auch problemlos in Töpfen auf Ihrem Fensterbrett oder Ihrer Terrasse anbauen können. Lagern Sie gefrorenes Gemüse ein, wenn Ihr Lebensmittelgeschäft einen Verkauf hat.
Füllen Sie Lebensmittel mit einem hohen Wassergehalt auf. Salatgrün, Wassermelone und zuckerfreie Gelatine sind einige gute Beispiele. Servieren Sie zu Beginn jedes Abendessens einen grünen Salat, garniert mit einer kleinen Menge kalorienarmem Dressing, Essig und Öl oder einem Spritzer Zitronensaft.
Kaufen Sie ganze Früchte statt Kartoffelchips, Kekse, Donuts oder Snackkuchen. Eine große Banane entspricht 2 Portionen; 1 Pfund Trauben entspricht mehreren Portionen; anderes Obst sollte in der Saison in Ihrer Nähe gekauft werden. Äpfel sind im Herbst günstiger. Wenn Sie im Süden leben, gibt es in Ihrer Gegend möglicherweise reichlich Orangen, Zitronen und Grapefruits, also verwenden Sie viele davon. Melonen sind in den Sommermonaten normalerweise günstiger.
Begrenzen Sie Fruchtsaft auf 1/2 Tasse pro Tag. Suchen Sie anstelle von Saftkartons oder -flaschen nach natürlichem Saft in Halb-Gallonen-Kartons oder -Flaschen. Wenn Ihre Kinder ihren Saft aus einzelnen Portionsflaschen trinken möchten, kaufen Sie Ihre eigenen Plastikflaschen und Strohhalme im Dollar-Laden und waschen Sie sie nachts aus.
Kaufen Sie Früchte in Mengen, wenn sie Saison haben und frieren Sie Extras ein. Wenn es in meiner Nähe Erdbeeren und Blaubeeren im Überfluss gibt, kaufe ich immer mehrere Pfunde und friere sie in Plastiktüten mit Reißverschluss ein. Waschen Sie die Früchte gut; Entfernen Sie alle verdorbenen Stücke, trocknen Sie sie gründlich auf Papiertüchern und frieren Sie sie ein. Achten Sie darauf, so viel Luft wie möglich aus dem Beutel zu drücken, um Gefrierbrand zu vermeiden. Sie können auch außerhalb der Saison tiefgekühlte Früchte kaufen. Überprüfen Sie einfach die Etiketten, um sicherzustellen, dass sie vor dem Einfrieren nicht mit Zucker übergossen wurden.
Suchen Sie nach Farmen zum Selberpflücken, die es Ihnen ermöglichen, Ihr eigenes Obst für weniger Geld zu pflücken. Nehmen Sie die ganze Familie mit und genießen Sie frische Luft und Bewegung!
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