Schon mal was von Papaya gehört? Wir reden nicht von deinem Opa! Die Papaya ist eine weniger bekannte Frucht, die voller Antioxidantien. Erfahren Sie, wo Sie es finden und warum es gut für Sie ist.
Du hast Papaya in deiner Obstschale, oder? Wahrscheinlich nicht – weil es nicht in kommerziellen Lebensmittelgeschäften verkauft wird. Tatsächlich hatten viele Leute noch nicht einmal davon gehört, bis NPR lief eine Geschichte über die Papaya, die gerade gerade Saison hat.
Anscheinend ist die Papaya eine „mangoähnliche Frucht“, die nicht in Geschäften verkauft wird. Alison Aubrey, die die Geschichte geschrieben hat, reiste mit einigen Freunden entlang des Potomac River in der Nähe von Washington, D.C., um die Papaya zu finden. Sie beschreibt es als „eine Art Mango-meets-the-Banane … mit einem kleinen Hauch Melone“.
Die Geschichte der Pawpaw reicht bis ins 16. Jahrhundert zurück, als der spanische Entdecker Hernando de Soto im Mississippi Valley Indianer entdeckte, die Pawpaws aßen. Thomas Jefferson hatte in Monticello Pawpaws und Lewis und Clark aßen Pawpaws, wenn ihnen das Essen knapp war.
Die Papaya wurde erst vor kurzem kommerzialisiert, ist aber nur auf ausgewählten Bauernmärkten erhältlich. Nur in wenigen Obstgärten wächst die Papaya – zumindest vorerst.
Warum ist es so toll? Kentucky State University hat ein Papaya-Forschungsprogramm. Die Website erklärt, dass die Papaya einen tropischen Fruchtgeschmack hat – eine Mischung aus Banane, Mango und Ananas. Es ist nahrhaft und reich an Antioxidantien, was ein guter Grund ist, es zu essen, und schmeckt großartig in Fruchtgetränken, Joghurt, Eiscreme und mehr.
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Die Papaya hört sich gut an – eine tropische Frucht mit gesundheitlichen Vorteilen! Vielleicht macht sich die Papaya eines Tages auf den Weg zum Lebensmittelladen.
