Trauben
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Da Wein aus Trauben hergestellt wird, ist diese Frucht eine naheliegende Wahl für einen Cocktailliebhaber. Sie werden wahrscheinlich weder Weintrauben in die Hände bekommen noch werden Sie tatsächlich Wein herstellen, aber die Reben allein geben das Ambiente eines Weinbergs. Trauben können eingefroren werden und ergeben perfekte Eiswürfel für Weißwein, Sangria oder andere Getränke, die Sie kühlen möchten, ohne sie zu verwässern. Trauben sind mehrjährig und wachsen Jahr für Jahr nach. Sie benötigen während ihres Wachstums die Unterstützung eines Spaliers oder eines Bogens. Trauben gedeihen gut in einer Vielzahl von Klimazonen, von kühl bis heiß und trocken.
Gurken
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Gurken kommen einem vielleicht nicht als erstes in den Sinn Cocktails, aber sie sind die perfekte Garnitur. Wenn Sie Lust haben, etwas Neues zu schlürfen, probieren Sie unsere dünne smaragdgrüne margarita mit frischem Gurkenpüree. Der leichte, erfrischende Geschmack von Gurken passt sowohl zu süßen als auch zu herzhaften Getränken. Gurken sind relativ einfach zu züchten und Sie werden viel von nur wenigen Reben bekommen. Wenn Sie nicht viel Platz haben, können Gurkenpflanzen vertikal wachsen, sodass sie mit einem Spalier oder Drahtgitter unterstützt werden können.
Beeren
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Erdbeeren und Himbeeren sind Stauden, einfach zu züchten und passen hervorragend zu einer Vielzahl von Cocktails. Beeren brauchen normalerweise volle Sonne (mindestens 6 Stunden pro Tag), aber kleine Beerenpflanzen werden in einem Topf gut funktionieren. Beeren können eingefroren und als Eis verwendet oder für Mixgetränke gemischt werden – wie in unserem Beerencocktail. Heidelbeeren und verschiedene andere Beeren sind voller Antioxidantien, was sie auch zu einem perfekten Snack macht.
Kräuter
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Kräuter wie Minze und Basilikum wachsen wie Unkraut und können in kleine Töpfe oder in jedes Gartenbeet gepflanzt werden. Alles, was Sie brauchen, ist viel Sonne und die Möglichkeit, sie zu gießen. Minze nimmt jeden kleinen Platz ein, daher wird sie am besten in einem Topf angebaut. Frische Kräuter schmecken hervorragend in Mojitos, Mint Juleps oder in jedem Mixgetränk, das einen frischen Geschmack braucht. Frische Kräuter können sogar drinnen angebaut werden, solange Sie Zugang zu einem sonnigen Fenster haben. Wenn Ihnen ein grüner Daumen fehlt, sind Kräuter die beste Wahl.
Erfahren Sie, wie Sie einen Indoor-Kräutergarten anlegen >>
Zitrusfrüchte
Wenn Sie in einem warmen Klima leben, sind Zitrusbäume eine großartige Option für einen Cocktailgarten im Hinterhof. Sie spenden nicht nur viel Schatten, sondern auch jede Menge Obst. Es gibt auch Zwergversionen von Zitronen- und Lindenbäumen, die in Töpfe gepflanzt und drinnen mitgenommen werden können während der kalten Monate, wenn Sie also genug Licht in Ihrem Haus haben, können Sie das ganze Jahr über frische Zitrusfrüchte haben runden. Wenn Sie den Platz haben, sorgen Grapefruit- und Orangenbäume nicht nur für reichlich Saft für einen Schraubenzieher oder eine Mimose, sondern Sie werden auch das frische Obst zum Frühstück zu schätzen wissen.
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