Grün werden am St. Patrick’s Day in Kanada? Von Kochkursen über Paraden bis hin zu Whiskyverkostungen finden Sie hier einige der besten Feste im ganzen Land.
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Egal, wo Sie sich in Kanada befinden, der 17. März wird wahrscheinlich mit einer Feier zum St. Patrick's Day gefeiert. Das Datum markiert den Tod von St. Patrick, Irlands berühmtestem Schutzpatron.
Aber wie wir alle wissen, ist es auch einer der lebhaftesten Shindigs des Jahres. Die Welt wird für einen Tag grün, mit schaumigen Pints grünem Bier und albern aussehenden Koboldhüten, und Kanada ist keine Ausnahme. Mit irischen Wurzeln überall in Kanada, hier sind ein paar Orte, an denen Sie sich dem St. Paddy's Day-Craic (Party) anschließen können.
1. Irish Times Pub, Victoria, Britisch-Kolumbien
Diese Küstenstadt auf Vancouver Island ist bekannt für Golf, Gartenarbeit und mildes Wetter. Aber Victorias beliebtester Pub,
Irish Times, ist auch ein hervorragender Ort, um am St. Patrick's Day zu feiern.„Es wurde von Irlands Tageszeitung als eines der 10 besten Irish Pubs der Welt außerhalb Irlands nominiert“, sagt Katie Dabbs von Tourism Victoria.
Reservieren Sie am St. Patrick’s Day im Voraus einen Tisch, wenn Sie in diesem historischen Gebäude aus dem Jahr 1894 feiern möchten. Dann machen Sie es sich auf einem hohen Hocker mit einem Pint Guinness oder einem Irish Coffee gepaart mit klassischen irischen Gerichten wie Bangers and Mash, Shepherd’s Pie und Irish Stew bequem. Für ein kanadisches Pub-Essen mit irischem Touch können Sie einen Teller mit irischer Poutine genießen – frisch geschnittene Pommes in Soße, Guinness-Cheddar, Speck und Käsequark.
2. Lucky Bastard Distillers, Saskatoon, Saskatchewan
Saskatoons lokale Food- und Craft-Drink-Szene explodiert, angetrieben von innovativen Köchen und hungrigen Universitätsstudenten. Natürlich hat diese Präriestadt etwas Spaß beim Kochen für St. Paddy's Day.
Eine der beliebtesten Craft-Destillerien von Saskatoon, Lucky Bastard DistillersSie veranstaltet ein "Kiss Me, I'm a Lucky Bastard"-Event. Besuchen Sie am St. Patrick's Day ihre neue Location für eine kostenlose Wodka-Tour, lernen Sie Themencocktails zuzubereiten und knabbern Sie an Charcuterie-Boards.
„Ich besuche gerne ihre Brennerei“, sagt Aviva Kohen von Saskatoon Tourism. „Nicht nur, weil ich ihren einzigartigen Gambit-Gin mit Saskatoon-Beeren und Haskap-Likör liebe, der eine neue lokal angebaute It-Beere verwendet. Aber auch, weil sie offensichtlich eine Leidenschaft für das haben, was sie tun und sich selbst nicht zu ernst nehmen, oft mit T-Shirts, auf denen Dinge wie ‚Wodka bezahlt die Rechnungen‘ stehen.“
3. Pub Saint-Patrick, Quebec City, Quebec
Ob Sie es glauben oder nicht, im französischsprachigen Kanada, einschließlich der Hauptstadt Quebec, gibt es eine Menge irisches Erbe. Die Iren und die Französischkanadier teilen eine 150-jährige Geschichte, beginnend mit der Ankunft irischer Einwanderer in Quebec City während der Kartoffelhunger.
Nehmen Sie zunächst an den Feierlichkeiten der Festibière fête la St-Patrick teil, einer dreitägigen Feier des irischen Erbes und natürlich Bier. Das Festival öffnet am Donnerstag, 17. März, seine Pforten und präsentiert mehr als 20 Brauereien, Mikrobrauereien, Apfelweinhäuser und Restaurants im Pavillon du Commerce (ExpoCité).
„Diese Veranstaltung wird den Auftakt der Feierlichkeiten zum St. Patrick’s Day sein“, sagt Michelle Morin-Doyle, stellvertretende Bürgermeisterin von Quebec City. “Was zu der Parade führen wird, die man gesehen haben muss – eine echte Tradition in Quebec City.”
Bringen Sie Ihre beste grüne Kleidung zur jährlichen Parade, Défilé de la Saint-Patrick de Québec, am Samstag, 20. März, 12 Uhr Aber für viele Montrealer bedeutet die Parade mehr als Grünbier und Feiern Heilige.
„Für mich ist das Défilé de la Saint-Patrick de Québec ein starkes Symbol der kulturellen Erneuerung und zeigt die Bedeutung der irischen Präsenz in Quebec“, sagt Daniel O’Dowd, der diesjährige Großmarschall. „Nach der Ankunft Tausender Iren auf der Großen le während der Großen Hungersnot in Irland wurden wir von den Menschen der Region unterstützt und Quebec ist zu unserer zweiten Heimat geworden.“
Für ein intimes Treffen nach der Parade wetteifern Sie um einen Tisch bei Pub Saint-Patrick, Quebec Citys einziger Irish Pub. Hier in der historischen Altstadt finden Sie eine große Auswahl an schottischem, irischem und Quebecer Bier sowie irischer Musik.
4. Old Triangle Irish Alehouse, Halifax, Nova Scotia?
Die Iren nennen Nova Scotia seit 1660, als der irische Siedler Roger Casey ankam und einen Akadier heiratete. Heutzutage, ob Iren oder nicht, Nova Scotians aller Herkunft lieben einen guten Craic. Am St. Patrick's Day, einige Bars in der Innenstadt, so wie die Old Triangle Irish Alehouse, öffnet bereits um 7 Uhr morgens und bietet irische Musik. Nach der Parade am Samstag, 12. März, findet das 26. Jahrbuch statt St. Patricks Day Ceili, eine familienfreundliche Veranstaltung, bei der Sie für 20 US-Dollar Irish Stew essen und irische Musik und Tanz genießen können, mit freundlicher Genehmigung der Irish Association of Nova Scotia.
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5. Montreal, Quebec
Wussten Sie, dass die Montréal St. Patrick’s Day Parade ist die am längsten laufende ihrer Art in Kanada – ununterbrochen seit 1824?
Mon dieu! Es ist kein Wunder National Geographic wählte Montreal zu einer der 10 besten Feierlichkeiten zum St. Patrick's Day der Welt. Beobachten Sie die dreistündige Karawane bunter Wagen, Blaskapellen, Künstler und Nachtschwärmer am ersten Sonntag nach dem 17.
Wie in Quebec City ließen sich viele irische Einwanderer auf der Flucht vor der Hungersnot in Montreal nieder. Wenn man genau hinschaut, erinnert die Montreal-Flagge an die vier Gründerkulturen der Siedler: ein blaues Fleur-de-lis (Französisch), eine rote Rose von Lancaster (englisch/walisisch), eine Distel (Schotte) und ein grünes Kleeblatt (Irisch). Stoßen Sie auf dieses irische Vermächtnis an Montreals viele irische Pubs, wo Sie ein Pint Bier oder, wenn Sie es vorziehen, einen ausgefallenen Cocktail und eine Poutine genießen können.
6. Keltic Landing, Vancouver, Britisch-Kolumbien
Für eine keltische Feier gibt es Keltische Landung, ein neues zweitägiges immersives Erlebnis, produziert von The Social Concierge und Wet Ape. Freuen Sie sich auf den Shamrock Ball, eine Feier keltischer Traditionen mit Musik, lebhaftem Tanz und irischen Spirituosen. Ziehen Sie am zweiten Tag bei der Tartan Pride, einer Party zur Feier des schottisch-gälischen Erbes, Ihren Kilt und Groove zu Dudelsäcken und Geigenspielern an. Dazu gehört natürlich auch eine Kostprobe schottischer Spirituosen und herzhafter schottischer Gerichte.
7. Dubh Linn Gate Irish Pub,Whistler, Britisch-Kolumbien
Wie wäre es einmal, den St. Paddy’s Day auf der Piste zu feiern? Einige Partygänger beginnen den Tag auf dem Berg, fahren Ski und Snowboard in grün gekleidet oder tragen festliche Mützen und wehende irische Flaggen.
Dann nimm die Party mit zum Dubh Linn Gate Irish Pub, am Fuße der Whistler und Blackcomb Mountains in Whistler Village gelegen, um den St. Paddy's Day zu feiern. Der Kracher beginnt um 9 Uhr morgens zum Frühstück und geht bis in die frühen Morgenstunden. In diesem Jahr umfasst das Unterhaltungsprogramm The Splinters und Ruckus Deluxe mit Live-Musik ab 13 Uhr. Außerdem stehen Gallonen Guinness zum Verzehr bereit.
„Letztes Jahr hat das Whistler-Team 1306 Pints Guinness eingeschenkt“, sagt Tania Sear von Tourism Whistler. „Das sind 21 Fässer!“
8. Crowfoot Weine und Spirituosen, Calgary, Alberta
Machen Sie eine Pause vom Pint-Ziehen und versuchen Sie sich in der irischen Küche. Am Donnerstag, 17. März, Calgary’s ATCO Blue Flame Küche bietet einen irischen Kochkurs an, der eine Unterrichtsstunde, ein leichtes Mittagessen und Rezepte zum Mitnehmen beinhaltet. Lernen Sie in einer Stunde, üppige Gerichte zuzubereiten, die von der Smaragdinsel inspiriert sind, wie einen grünen Salat mit Bier-Senf-Vinaigrette, Bangers und Brei mit Guinness-Soße und Irish Pudding.
Für ein (oder zwei) Trinkgeld veranstaltet Crowfoot Wines and Spirits a St. Patrick’s Day Irish Whiskey Festival. Es ist eine ihrer beliebtesten Veranstaltungen – ein Verkostungserlebnis von irischem Whiskey und Bier, gepaart mit traditioneller irischer Küche.
9. Das irische Dorf, Ottawa, Ontario
Kanadas Hauptstadt hat eine Menge Feierlichkeiten für den St. Patrick's Day geplant. Für den Anfang veranstaltet die Irish Society of the National Capital Region vom 11. bis 18. März ein Irish Festival, das eine Irish Night im Eishockeyspiel der Ottawa Senators am Donnerstag, 17.03. Spiel weiter!
Vergessen Sie nicht die 34. jährliche St. Patrick's Parade, die am Samstag, den 19. März um 11 Uhr an der Ecke Elgin Street und Laurier Avenue West beginnt. Die heißeste After-Party der Stadt wird von Beau’s All Natural Brewing Company veranstaltet, mit 12 Bieren vom Fass — einschließlich eines saisonalen Strong Irish Red Ale — und begleitete irische Tanzstunden und irisch inspirierte Küche. Zweitausend andere hielten dies für eine großartige Idee, und die Veranstaltung ist mittlerweile ausverkauft.
Aber verzweifeln Sie nicht, wenn Sie kein Ticket erhalten haben. Gehen Sie für ein $6-Frühstück bei Kunstzentrum Saint Brigid, komplett mit keltischer Livemusik und Tänzern am Sonntag, 13. März, und einem Mittagessen am St. Patrick's Day am Donnerstag, 17. März mittags. Und es gibt immer eine Fülle von Kneipen.
„In den meisten Pubs in der ganzen Stadt wird etwas los sein“, sagt Jantine Van Kregten von Ottawa Tourism. “Einer der lebendigsten Orte ist der Herz & Krone im geschäftigen Ottawa ByWard-Markt Nachbarschaft. Dieser gemütliche Pub aus dunklem Holz ist einer von fünf miteinander verbundenen Pubs – sie befinden sich alle unter einem Dach – die als The Irish Village bekannt sind.“
Wenn Sie im Dorf Pub-Hopping machen, sollten Sie unbedingt ein Glas auf die fleißigen Irisch-Kanadier erheben, die Bytown und den Rideau Canal gebaut haben. Sláinte!
10. McVeigh’s, Toronto, Ontario
"Hogtown" ist am St. Patrick's Day ernst und die Feierlichkeiten beginnen Anfang März. Der Showstopper ist die jährliche St. Patrick’s Day Parade am Sonntag, den 13. März, aber die Party geht in den Pubs der Innenstadt weiter.
„Viele irische Pubs und Pubs im irischen Stil feiern mit großem Elan“, sagt Helen Lovekin von Ontario Tourism. „Es gibt so viel Musik und Tanz, wie man in Veranstaltungsorte wie z McVeighs, Ceili Cottage und die Dora Keogh. Diese drei Bars sind ernsthaft irisch.“
Eine andere Möglichkeit ist, zu gehen Corktown, eine irische Enklave in Old Toronto, in der sich im 19. Jahrhundert vor der Hungersnot flüchtende irische Einwanderer niederließen. Diese ehemaligen Bewohner arbeiteten in den nahe gelegenen Fabriken Gooderham und Worts, einst die größte Brennerei des britischen Empire. Heute haben sich diese baufälligen Fabriken aus der viktorianischen Zeit in ein Fußgängerdorf mit Designerboutiquen, Cafés, Kunsthandwerksläden, Galerien und Restaurants verwandelt. Gedenken Sie dieser Geschichte mit einem Pint Craft Beer im Mill Street Brew Pub.
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