Die Freude am Räuchern und Salzpökeln: Der vollständige Leitfaden zum Räuchern und Pökeln von Fleisch, Fisch, Wild und mehr ($10)
Das ideale Geschenk für den Fleischhandwerker, der mehr will, als nur ein Steak auf den Grill zu legen, Die Freude am Räuchern und Salzpökeln (Skyhorse, September 2011) von Monte Burch ist ein praktisches Handbuch, wie man Wild, Fisch, Schwein, Huhn oder Rind in leckeren Schinken, Speck, Wurst und mehr verwandelt. Basierend auf mehr als vierzig Jahren Erfahrung im Räuchern von Lachsen bis hin zu ganzen Schweinen präsentiert Burch einen leicht verständlichen Leitfaden für die Herstellung aller Arten von frischen Pökelprodukten zu Hause. Zu den Rezepten gehören Corned Beef im Deli-Stil, Pastrami, Beef Jerky, geräucherte Thunfischsteaks und Horizon Smoked Turkey, um nur einige zu nennen.
Girl Hunter: Revolutioniert die Art, wie wir essen, eine Jagd nach der anderen ($15)
Da ich in Montana lebe, kann ich nicht anders, als dieses fleischfeiernde Kochbuch zu lieben. Mädchen Jäger
Diamond Dishes: Aus den Küchen der größten Baseballstars ($25)
Obwohl es nicht nur ein fleischzentriertes Kochbuch ist, können Baseball-Liebhaber nach herzhaften Fleischrezepten und mehr blättern. In Diamant-Gerichte (Lyons Press, April 2011) von Julia Loria (die Kochen und Baseball ganz oben auf der Liste ihrer lebenslangen Leidenschaften steht), Baseballfans und Feinschmecker erhalten einen Blick hinter die Kulissen ihrer Lieblings-Baseballspieler der Major League mit Geschichten, die durch unvergessliche Mahlzeiten erzählt werden, Familie Rezepte, exklusive Farbfotos der Spieler abseits des Spielfelds und in der Küche und enthüllende Anekdoten über das Leben jenseits der Diamant. Obwohl wir dieses Kochbuch lieben, weil es ein einfaches Geschenk für die Jungs auf Ihrer Liste ist, vergessen Sie nicht die sportbegeisterten Frauen, die die Chance nutzen würden, die Pro-Baseball-Mahlzeiten zu probieren.
Todd English GreenPan Gourmet-Grill ($175)
Die neueste Innovation für Fleischesser ist der GreenPan Gourmet Grill von Starkoch Todd English. Gestartet am Dez. September 2011 auf HSN.com ist der Gourmet Grill für den Grill-Gourmet im Innenbereich. Es verfügt über eine große antihaftbeschichtete Grillfläche, eingebettete Heizelemente für gleichmäßiges Garen, Touchpad-Bedienung, abnehmbare Fettauffangschale und Platten, die für eine einfache vertikale Lagerung verriegelt werden können. Dieser Ganzjahresgrill ist in vier Farben erhältlich: Schwarz, Rot, Blau und Weiß.
Omaha Steaks Geschmackvolle Geschenkkombination ($70)
Verschenken Sie ein Steakhouse-Dining-Erlebnis, das Ihre Lieblings-Fleischliebhaber bequem zu Hause genießen können. Omaha Steaks ist bekannt für ihr hochwertiges Fleisch und bietet sogar eine köstliche Auswahl an Beilagen für ihre Vorspeisen. Die Geschmackvolle Geschenkkombination bietet die feinste Auswahl an Fleisch, darunter Filet Mignon und Top Lendenstück, gefüllte Ofenkartoffeln und geschmolzene Lavakuchen mit Schokolade. Für 70 US-Dollar ist dieses Gourmet-Geschenk ein Schnäppchen – und Omaha Steaks bietet derzeit kostenlosen Versand für die Tasteful Gift Combo an! Wenn Sie die Website besuchen, sollten Sie sich unbedingt die köstliche Auswahl an Burgern, Gören, Meeresfrüchten, Geflügel, Vorspeisen, Beilagen, Desserts und kompletten Mahlzeiten ansehen.
Prescott Frost Beef (Preise variieren)
Wenn Ihr Fleischesser besonders auf Bio-Essen steht, suchen Sie nicht weiter als Prescott Frost. Prescott Frost bietet erschwingliche, nachhaltige Bio-Steaks, Burger und Hunde und zieht seine Tiere mit frischer Luft aus Nebraska sowie Bio-Gräsern und -Hülsen auf. Das gesamte Fleisch des Unternehmens enthält mehr Vitamin E, Beta-Carotin und Omega-3-Fettsäuren als herkömmliches Rindfleisch und ist zu 100 Prozent USDA Certified Organic. Wählen Sie aus Filet Mignon, Rib Eye, New York Strip, Hackfleisch, Beef Patties und Hot Dogs. Prescott bietet auch zwei Geschenkoptionen für seine Rindfleischprodukte an.
Oh Junge Oberto! Alles natürliche Trockenfleisch ($6)
Wenn es um einen Snack geht, greifen Hardcore-Fleischliebhaber (oder Low-Carb-Liebhaber) nach Jerky über eine Tüte Studentenfutter. Obertos neuestes Jerky ist ein proteinreicher Nosh und eine gesündere Wahl im Vergleich zu anderen mit Konservierungsstoffen beladenen Jerky-Marken. Zu den Zutaten gehören Rindfleisch, Zucker, Wasser, Rinderbrühe, Salz, Gewürze und natürliche Aromen, natürliches Raucharoma und Essig. Es enthält absolut keine künstlichen Zutaten, keine Konservierungsstoffe und kein zugesetztes MSG. Die All Natural Jerky line ist in sechs Geschmacksrichtungen erhältlich: Original Beef Jerky, Teriyaki Beef Jerky, Peppered Beef Jerky, Hickory Beef Jerky, BBQ Pork Jerky und Teriyaki Turkey Jerky. Dies ist ein großartiger Strumpf Stuffer!