Obst, Gemüse und Vollkornprodukte sind nicht immer die beliebtesten Artikel auf dem Teller. Es ist schwierig für Artikel wie Haferflocken, mit zuckerhaltigen Cerealien zu konkurrieren, die in hellen Kartons geliefert werden und einen kostenlosen Preis enthalten. Essensmomente mit der Familie bieten mehr als nur eine Zeit zum Füttern. Mit jedem Bissen, den Sie Ihren Kindern geben, gibt es die Möglichkeit, neue, gesunde Speisen und Geschmacksrichtungen zu teilen. Natürlich ist es nicht immer einfach, Ihren Kleinen davon zu überzeugen, sich in neue Nahrungsgebiete zu wagen. Hier sind ein paar Ideen, die Ihren Kindern helfen können, gesunde Essgewohnheiten zu entwickeln.
Finden Sie kreative Möglichkeiten, gesunde Entscheidungen zu verpacken
Gehen Sie über gedünsteten Blumenkohl und Abendessensalate hinaus, um Ihr Kind dazu zu bringen, sein Gemüse zu essen. Probieren Sie Puten-Taco-Salate mit Salsa anstelle von Dressing am Taco-Dienstag. Oder machen Sie Pita-Pizzas mit frischem Gemüsebelag für einen Filmabend, anstatt eine Pizzalieferung zu bestellen.
Machen Sie Mahlzeiten zu mehr als nur einer Mahlzeit
Es ist nicht immer einfach, alle an den Tisch zu bekommen, aber während Sie die Familie zusammen haben, haben Sie Spaß! Bitten Sie Ihre Kinder, besondere Tischdekorationen für die Nacht zu machen. Brechen Sie die Streusel und Geburtstagstortenkerzen für ein Obst-Joghurt-Parfait aus. Halten Sie die gemeinsame Zeit mehr für Spaß und weniger für sauberen Plattendruck.
Verbessern Sie vertrauenswürdige Favoriten
Wenn Makkaroni und Käse ein Publikumsmagnet sind, versuchen Sie es mit Gemüse wie Spinat, Brokkoli oder Erbsen. Suchen Sie nach Orten, an denen Sie ohne große Vorankündigung ersetzen können, z. B. von Weißbrot zu Weizenbrot oder zu braunem Reis oder Vollkornnudeln.
Lass die wählerischen Esser pflücken
Machen Sie Ihre Kinder dafür verantwortlich, gesunde Essensideen für die Familie zu entwickeln. Lassen Sie sie beim Zubereiten und Teilen ihrer Gerichte helfen, damit sie stolz auf die Auswahl für jede kulinarische Kreation sein können. Selbst die anspruchsvollsten kleinen Esser werden wahrscheinlich nach Sekunden ihres eigenen kreativen Meisterwerks fragen.
Dessert zum Abendessen
Vergessen Sie die Idee, eine weniger gesunde Belohnung für den Verzehr der erforderlichen Mengen an gesünderen Lebensmitteln anzubieten. Bieten Sie stattdessen das Dessert als Teil einer Mahlzeit an und schieben Sie es direkt neben die Süßkartoffeln. Es ist besser, den Haferkeks, das frische Obst oder den Puddingbecher im Voraus anzubieten, anstatt Ihr Kind zum Essen zu ermutigen, nachdem es bereits satt ist, und ignorieren Sie die vom Körper bereitgestellten Hungersignale.
Mit gutem Beispiel vorangehen
Zeigen Sie Ihrem kleinen Mann oder Mädchen, dass gesunde Entscheidungen einfach ein Teil des Lebens sind. Machen Sie den Verzehr von Obst und Gemüse nicht zu einem ungewöhnlichen Ereignis, das ein- oder zweimal pro Woche betont wird. Bieten Sie konsequent gesunde Entscheidungen an – machen Sie sie eher zur Regel als zur Ausnahme.
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