Schlankheits-Snack-Rezepte für Frauen – SheKnows

Snacken gehört zu unserem täglichen Leben – wir naschen an kleinen Häppchen, um unsere Energie aufrechtzuerhalten und den Hunger zwischen den Meetings zu stillen. Daher ist es wichtig, dass wir lernen, intelligent zu naschen.

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Laut einer Studie sollten Frauen täglich zwei bis drei Snacks mit 150 Kalorien zu sich nehmen. Diese kleineren Mahlzeiten sollten eine gesunde Mischung aus Kohlenhydraten, Proteinen und Ballaststoffen enthalten. Hier sind einige unserer beliebtesten Mittagsrezepte.

Grünkohl-Chips gebacken mit kanadischem Parmesan-Käse-Rezept

Für 4-6

Diese Grünkohlchips sind unglaublich — sie sind nicht nur kalorienarm, sondern auch knusprig, lecker, nährstoffreich und ballaststoffreich. Top mit köstlichem kanadischem Parmesankäse für einen zusätzlichen Nährstoffschub, und diese Bissen sind der perfekte Weg, um jeden Snack-Angriff am Nachmittag einzudämmen.

Zutaten:

• 1 Bund Grünkohl
• 1 Esslöffel Olivenöl
• 2 EL kanadischer Parmesankäse, gerieben
• Salz nach Geschmack

Richtungen:

1. Backofen auf 375 Grad F (190,5 Grad C) vorheizen.
2. Grünkohlblätter von ihren dicken Stielen in große Stücke schneiden. Blätter waschen und gründlich trocknen.
3. Grünkohlblätter, Olivenöl, kanadischen Parmesan und Salz in einer großen Schüssel vermengen.
4. Grünkohlblätter auf einem Backblech verteilen. 15 Minuten backen oder bis die Blätter beim Schütteln in der Pfanne knusprig sind.

Gurken-Dill-Cracker

Ausgefallen genug, um Ihnen das Gefühl zu geben, bei High Tea zu sein, diese Cracker-ähnliche Sandwiches haben alle Nährstoffe, die Sie brauchen, um Hungerattacken zu stillen. Verwenden Sie kanadischen Frischkäse und garnieren Sie ihn mit frischem Dill, um Ihre tägliche Kalziumaufnahme zu erhöhen. Das Protein in der Molkerei hilft Ihnen auch dabei, satt zu bleiben!

Zutaten:

• 1 (8 Unzen) kanadischer Frischkäse aus Ziegelsteinen, weich
• 1 Tasse italienisches Dressing
• Gurke, geschält und in Scheiben geschnitten
• Dill
• Cracker

Richtungen:

1. Frischkäse und italienisches Dressing mischen.
2. Die Mischung auf Crackern verteilen und dann mit Gurken und Dill belegen. Sofort servieren.

Cheddar-Apfel-Quesadillas

Verleihen Sie Ihrem Tag mit diesen ein wenig Brutzeln süße und herzhafte Quesadillas. Das Beste daran ist, dass Sie den Snack mit vollständig lokalen Zutaten zubereiten können: süße Ontario-Äpfel und köstlichen kanadischen Cheddar-Käse.

Zutaten:

• Butter oder Antihaftspray
• 2 Tortillas
• 1 Apfel, in dünne Scheiben geschnitten
• Zerkleinerter kanadischer Cheddar-Käse

Richtungen:

1. Butter in einer großen Pfanne schmelzen oder Antihaftspray verwenden. Eine Tortilla in die Pfanne geben und Apfelscheiben auf der Tortilla verteilen.
2. Die Apfelscheiben mit Käse bedecken und mit der zweiten Tortilla belegen.
3. Bei mittlerer Hitze zwei bis drei Minuten kochen, oder bis die Tortilla anfängt, braun zu werden. Die Tortilla umdrehen und die andere Seite bräunen. Quesadilla in Scheiben schneiden und sofort servieren.

Hausgemachtes Granola

Ergibt 2 Tassen

Für etwas Süßes statt Herzhaftes ist eine Tasse frischen kanadischen Joghurt mit Beeren und leckeres Müsli. Die gesunde Mischung aus Lebensmitteln in diesem Gericht gibt Ihnen den zusätzlichen Nährstoffschub, den Sie brauchen, um den Arbeitstag zu überstehen.

Zutaten:

• 3 Esslöffel brauner Bio-Zucker
• 3 Esslöffel dunkler Bio-Ahornsirup der Klasse B
• 1 Esslöffel Olivenöl
• 1 Eiweiß, leicht geschlagen, aber nicht schaumig (optional)
• Prise koscheres Salz
• 2 Tassen glutenfreie, dick geschnittene Haferflocken (nicht Instant)
• 1/4 Tasse je Samen, Nüsse, Trockenfrüchte (optional)

Richtungen:

1. Backofen auf 300 Grad F (148 Grad C) vorheizen. Backblech mit Pergamentpapier auslegen.
2. Zucker, Ahornsirup, Olivenöl (optional), Eiweiß und Salz in einer kleinen Schüssel vermischen, bis alles gut eingearbeitet ist und der Zucker gut angefeuchtet ist.
3. Die Haferflocken in eine große Rührschüssel geben. Fügen Sie die Zuckermischung zu den Haferflocken hinzu und rühren Sie vorsichtig um, bis die Haferflocken gut bedeckt sind. Mischung wird klebrig. Fügen Sie zu diesem Zeitpunkt (optional) Samen, Nüsse oder Trockenfrüchte hinzu und rühren Sie um, um sie einzuarbeiten.
4. Die Haferflocken auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech gießen und mit der Rückseite eines Löffels verteilen und zu einer dünnen Schicht pressen.
5. 40 Minuten backen oder bis das Müsli goldbraun ist und nur noch an den Rändern knusprig ist. Aus dem Ofen nehmen und 15 Minuten auf dem Backblech abkühlen lassen. In Cluster aufbrechen und bis zu zwei Wochen in einem luftdichten Behälter aufbewahren.

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