Hühnchen-Parmesan-Frikadellen – SheKnows

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Diese Fleischbällchen geben Ihnen den ganzen Geschmack von Hühnchenparm, ohne das ganze Braten und Panieren. Sie werden dieses Gericht lieben!

Rachael Ray
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Hähnchen-Parmesan-Frikadellen

Hühnchen-Parmesan ist ein klassisches italienisches Gericht. Wir haben all diesen Geschmack genommen und in lustige und mundgerechte Fleischbällchen gepackt. Sie werden den ganzen Geschmack dieser Babypackung lieben.

Hähnchen-Parmesan-Frikadellen

Ergibt etwa 20 Frikadellen

Zutaten:

  • 1 Pfund gemahlenes Hühnchen
  • 1 Ei, geschlagen
  • 1/2 Tasse italienische Semmelbrösel
  • 3/4 Tasse geriebener Parmesankäse
  • 2 Knoblauchzehen, gehackt
  • 1 Esslöffel Tomatenmark
  • 2 Teelöffel italienisches Gewürz
  • 1/2 Teelöffel rote Paprikaflocken
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • Tomatensauce, erwärmt

Richtungen:

  1. Heizen Sie Ihren Ofen auf 400 Grad F vor und legen Sie ein umrandetes Backblech mit Pergamentpapier oder einem Silpat beiseite.
  2. In einer großen Schüssel gemahlenes Hühnchen, geschlagenes Ei, Paniermehl, Parmesankäse, Knoblauch, Tomatenmark, italienische Gewürze, rote Paprikaflocken, Salz und Pfeffer hinzufügen.
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  3. Mischen Sie die Mischung mit den Händen, bis sie anfängt, zusammenzuhalten. Rollen Sie in 1-1/2-Zoll-Kugeln und legen Sie sie auf Ihre vorbereitete Pfanne.
  4. Etwa 20-25 Minuten backen, bis sie vollständig gekocht sind.
  5. Mit warmer Tomatensauce servieren.

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