Jeder liebt chinesisches Essen zum Mitnehmen. Diese Fleischbällchen geben Ihnen den ganzen Geschmack, aber keine der verarbeiteten Zutaten.
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General Tso's ist ein klassisches chinesisches Abendessen zum Mitnehmen. Wenn Sie auf der Suche nach dem Geschmack ohne alle Kosten zum Mitnehmen sind, sind Sie bei uns richtig. Diese kleinen Fleischbällchen sind voll von würzigem Geschmack und eignen sich perfekt als Vorspeise oder zum Abendessen über Reis.
Rezept für Fleischbällchen von General Tso
Angepasst von Ich atme … ich habe Hunger …
Für 4
Zutaten:
- 1 Pfund gemahlenes Hühnchen
- 2 Esslöffel gehackter Knoblauch
- 2 Esslöffel geriebener Ingwer
- 2 grüne Zwiebeln, gehackt
- 1 großes Ei, geschlagen
- 1/2 Tasse Panko-Semmelbrösel
- 1/2 Teelöffel Sesamöl
- 3 Esslöffel Reisweinessig
- 3 Esslöffel natriumarme Sojasauce
- 3 Esslöffel brauner Zucker
- 1/2 Teelöffel Pfeilwurzelpulver
- 3 Frühlingszwiebeln, gehackt
- 4 getrocknete Chilis, entkernt und gehackt
Richtungen:
- Ofen auf 400 Grad F vorheizen und ein umrandetes Backblech mit einem Silpat- oder Pergamentpapier auslegen.
- In einer großen Schüssel gemahlenes Hühnchen, Knoblauch, Ingwer, Frühlingszwiebeln, Ei und Panko-Semmelbrösel hinzufügen. Mischen Sie das Fleisch mit Ihren Händen und rollen Sie es zu 1-1/2 Zoll großen Bällchen für Fleischbällchen in der Größe des Abendessens und etwa halb so groß für Fleischbällchen in Vorspeisengröße.
- Die gerollten Fleischbällchen in die vorbereitete Blechform geben und etwa 20 Minuten für große Fleischbällchen und 15 Minuten für kleinere Fleischbällchen backen. Die Frikadellen sind fertig, wenn sie fest und innen durchgegart sind.
- Während Ihre Fleischbällchen kochen, machen Sie Ihre Sauce.
- Stellen Sie einen mittelgroßen Topf bei mittlerer Hitze auf und fügen Sie Sesamöl, Essig, Sojasauce, braunen Zucker und Pfeilwurzpulver hinzu. Zusammen schlagen, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Fügen Sie Frühlingszwiebeln und Chilischoten hinzu und bringen Sie sie zum Kochen. Lassen Sie kochen, bis sie dick sind, etwa 5 Minuten.
- Gekochte Fleischbällchen in die Sauce geben und als Vorspeise servieren oder zum Abendessen über Reis servieren.
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