Kreieren Sie dieses Dessert fast sofort während der TV-Werbung. Decken Sie es fest mit Plastikfolie ab und bewahren Sie es vor dem Servieren bis zu zwei Tage im Kühlschrank auf.
Schritt 1: Was Sie brauchen
Stellen Sie sicher, dass Sie die folgenden Zutaten in der Speisekammer haben:
- 8 Unzen Frischkäse
- 2 Tassen Vollmilch
- 1 Packung Instant-Pudding-Mix mit 4 Portionen
- 1 8-Zoll-Krümelkruste oder die Zutaten, um eine zu machen
Mit diesen Artikeln können Sie in weniger als einer Stunde einen Käsekuchen servierfertig haben.
Schritt 2: Die Starzutat
Frischkäse ist die Hauptzutat dieses Käsekuchens. Vollfette Sorten liefern bessere Ergebnisse als ihre fettarmen oder fettfreien Gegenstücke.
Verwenden Sie Frischkäse bei Raumtemperatur, damit er sich leichter mit den anderen Zutaten vermischen lässt. Sie können den Frischkäse 30 Minuten auf der Theke stehen lassen, aber die Mikrowelle funktioniert genauso gut und ist wirklich schnell. Packen Sie den Frischkäse einfach aus und legen Sie ihn auf eine mikrowellengeeignete Untertasse oder Schüssel. Mikrowelle es für 20 bis 30 Sekunden – nur bis es weich ist. Lassen Sie es in die Schüssel Ihres elektrischen Mixers fallen.
Schritt 3: Die Nebendarsteller
Mischen Sie 1/2 Tasse Milch mit dem Frischkäse, damit es einfacher ist, die anderen Zutaten zu vermischen.
Die Puddingmischung und den Rest der Milch hinzufügen. Bei niedriger Geschwindigkeit eine Minute lang schlagen oder von Hand schlagen, bis alles gut vermischt ist. Gießen Sie es schnell in die Kruste; es setzt schnell.
Schritt 4: Einfach chillen
Wickeln Sie den Käsekuchen fest in Plastikfolie ein und legen Sie ihn für mindestens eine Stunde oder bis zu zwei Tage in den Kühlschrank. Wenn Sie bereit sind, das Dessert zu servieren, lassen Sie es etwa 15 Minuten bei Raumtemperatur stehen. Fruchtkuchenfüllung als Topping sorgt für einen Gourmet-Touch. In acht Stücke schneiden und servieren.
Schritt 4: Vielfalt, die Würze des Lebens
Dieses Rezept funktioniert mit jedem Geschmack von Instant-Pudding-Mischung. Verwenden Sie verschiedene Arten von Krümelkrusten und Belägen, um es genau richtig zu machen. Probieren Sie eine der folgenden Geschmackskombinationen oder stellen Sie Ihre eigene her:
- Zitronenpudding-Mix mit Lemon Curd Topping
- Schokoladenpudding-Mix mit Schoko-Fudge-Topping
- Vanillepudding-Mix mit Kirschkuchenfüllung
- Weiße Schokoladenpuddingmischung mit Heidelbeerkuchenfüllung
Auf die gleiche Weise können Sie auch einzelne Käsekuchen in Tortengröße mit kleinen Krümelkrusten herstellen. Teilen Sie die Füllung einfach gleichmäßig auf sechs Tortenschalen auf.
Schritt 5: Erwarten Sie, beliebt zu sein
Sobald es sich herumgesprochen hat, dass Sie einen Killer-Cheesecake machen, können Sie damit rechnen, zu jeder Party auf dem Plan eingeladen zu werden und ihn für die nächsten 20 Jahre zu jedem Familientreffen mitzubringen.
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