Nach Ausgaben NYE veranstaltet ein intimes dekadentes Abendessen für zwei (und trinke deinen gerechten Anteil an Sekt und Champs), sind Sie wahrscheinlich mit ziemlich vielen Resten (und Kopfschmerzen) zurückgeblieben, oder? Wir auch – aber bevor Sie überhaupt Erwägen Wenn Sie das Essen wegwerfen, während Sie nach einem Ibuprofen greifen, fragen Sie sich: "WWGDLD?" Und die Antwort darauf ist Giada De Laurentiis würde offensichtlich die übrig gebliebenen Nudeln oder Kartoffelpüree oder Risotto oder gebratenes Hühnchen zu neuen, total leckeren Gerichten umwandeln.
Verwandeln Sie gebratenes Hühnchen in Tacos
Das Kochen mit Ihren gebratenen Hähnchenresten zu Silvester ist einfach. Nur das übrig gebliebene Fleisch zerkleinern, kräftig mit Kreuzkümmel, Chilipulver und Orangenschale würzen und anbraten. Kombiniere es mit deinen Lieblings-Taco-Beilagen und – voila! - Taco-Nacht.
Verwandeln Sie Pasta in Pasta-Pizza
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Jetzt können wir diese Transformation hinter uns bringen: Verwandeln Sie Ihre übrig gebliebenen Nudeln in das nächstbeste italienische Gericht, Pizza. Es ist auch ganz einfach: Die übrig gebliebenen Nudeln mit einem Ei und Tonnen Käse vermischen, in eine Pfanne drücken, bis sie goldbraun sind, auf der anderen Seite wiederholen und fertig ist eine Pasta-Pizza. Genius.
Verwandeln Sie Kartoffelpüree in cremige Kartoffelsuppe
Ich wette, Sie haben noch nie daran gedacht, dies zu tun. Zu Beginn kochen Sie Zwiebeln und Knoblauch in Olivenöl (wenn Sie Gemüse wie Karotten oder Sellerie haben, fügen Sie es hinzu, auch) und dann das übrig gebliebene Kartoffelpüree mit Hühner- oder Gemüsebrühe einrühren und die Mischung aufkochen lassen kochen. Bonuspunkte, wenn Sie einen Stabmixer haben; Sie können die Mischung pürieren, um sie besonders cremig zu machen.
Verwandeln Sie Risotto in Arancini
Was ist Arancini? Es ist ein beliebter italienischer Snack, bei dem Reisbällchen mit Mehl, Ei und Semmelbröseln überzogen und frittiert werden. Sie sind köstlich und super einfach mit Restrisotto zuzubereiten.
Schauen Sie sich die anderen übrig gebliebenen Ideen von De Laurentiis auf ihrer Website an. Giadzy.
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