SpitzenkochDer kürzlich ausgeschiedene Chefkoch Chad White wurde offen mit Sie weiß über seine Eliminierung und die unfaire Wahrheit hinter den Maßstäben der Richter.
SheKnows: Wer ist dein Favorit Spitzenkoch Kandidat aller Zeiten und warum?
Tschad Weiß: Michael Voltaggio. Ich persönlich mag seinen Stil und er ist ein bisschen bescheiden, ein bisschen Rockstar.
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SK: Waren Sie von Ihrer Eliminierung überrascht?
KW: Ein kleines Bisschen. Es ist schwer zu verstehen, für ein gut zubereitetes Gericht nach Hause geschickt zu werden, im Gegensatz zu einem schlechten Gericht.
Es ist nicht immer einfach zu verstehen, was die Herausforderungen wirklich sind, da vieles davon für Ihre Interpretation bleibt. Aber hey, ich habe keinen geeigneten Weg gefunden, um das zu liefern, was die Jury suchte. Jeder hatte Probleme, vor allem in Bezug auf die Meeresfrüchte. Wenn es sich um Beefsteak handelt, warum wurde dann Fisch verwendet? Mein Gericht war großartig, und niemand sagte, dass Sprossen oder Mikros ein No-Go seien, bis mir am Esstisch gesagt wurde, dass mein Gericht köstlich ist.
SK: Wie war es, mit all den Juroren in der Show zu arbeiten?
KW: Die Interaktion mit den Juroren war sehr begrenzt, daher hatte ich vor allen ziemlich viel Angst, da sie die Macht hatten, mich nach Hause zu schicken.
SK: Welcher Teilnehmer hat Ihrer Meinung nach den Sieg verdient? Oder für wen stehst du?
KW: Ich möchte, dass Kwame gewinnt. Er ist ein guter Typ und extrem talentiert. Aber die Anwärter für mich sind Jeremy, Kwame, Amar und Marjorie.
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SK: Wen sahen Sie als Ihre größte Konkurrenz an?
KW: Amar.
SK: Gab es jemanden in der Show, mit dem Sie sich wirklich gestritten haben? Wer war es und warum?
KW: Nicht wirklich, ich bin ziemlich locker. Ich lehnte mich einfach zurück und sah zu, wie andere aufeinanderprallten. Phillip neigt dazu, unter die Haut zu gehen, aber ich weiß, dass er gute Absichten hat.
SK: Wer ist Ihr Favorit unter den Juroren und warum?
KW: Gail ist mein Favorit und war es schon immer. Ich finde sie sehr konsequent und nachdenklich in ihrer Kritik. Tom und Padma erschrecken mich zu Tode! Tom war ein Knaller Küche der letzten Chance und ich würde mich über mehr Interaktion mit ihm freuen, da ich ein Fan von ihm bin.
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SK: Wer hat es deiner Meinung nach verdient, in der Folge von letzter Nacht nach Hause zu gehen?
KW: Ich tat! Ich habe niemandes Essen probiert, aber meine Teams und ich lieben die Hühnchenwurst und, sorry Richter, es gab eine perfekte Menge Fett und einen tollen Schnappschuss. Marjories Brot und Gemüse waren großartig. Aber ich war nicht der Richter, also zählt meine Stimme nicht. Nur diejenigen, die das Wort zierlich ärgerlicherweise überstrapazierten, hatten ein Mitspracherecht… Hugh.
SK: Was war die beste Erfahrung, die Sie in der Show gemacht haben?
KW: Die ganze Show war genau das Erlebnis, nach dem ich gesucht habe. Ihre Schwachstellen werden aufgedeckt und eine rohe, wettbewerbsfähige Seite entsteht. Die meisten talentierten Köche können mit ihren Teams in ihrer Küche fantastisches Essen zubereiten, aber aus Ihrer Komfortzone und Ihrer organisierten Speisekammer geholt und sich anpassen zu müssen, fordert Sie wirklich heraus. Aber hey, die Fish-Taco-Herausforderung in SD zu gewinnen und bei Ceviche an der Spitze zu stehen, waren sicherlich Highlights. Aber Küche der letzten Chance war episch!
SK: Was war für Sie die größte Herausforderung in der Show?
KW: Schnellfeuer-Herausforderungen! Ich hatte bei jedem Mini-Panikattacken. Ich hätte eine Richtung, in die ich gehen möchte, und dann, wenn Padma sagte, deine Zeit beginnt jetzt, und mein Verstand würde einfach alles rationale Denken und traditionelle Bewegungen „kontrollieren-alt-löschen“. Ich fühlte mich wie ein Kochstudent und bewegte mich wie eine kleine Dogge.