Geben Sie sich nicht nur mit der normalen, generischen Cranberry-Sauce zufrieden, sondern fügen Sie Ihrer Sauce etwas mehr Pop hinzu! Diese Cranberry-Sauce mit einem Hauch von Zitrus verleiht jedem Tofurkey oder Tofu einen köstlichen Geschmack mit etwas Würze. Diese Sauce ist mehr als perfekt, wenn sie auf gegrillten Tofu oder auf alles andere aufgetragen wird! Am besten schmeckt es, wenn frisch gepresster Orangensaft verwendet wird. Es gibt nichts Besseres als frisch gepressten Orangensaft und frische Cranberries, um eine großartige Urlaubssauce zuzubereiten!
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Zitrus-Cranberry-Sauce
Zutaten:
- 2 1/2 Tassen Preiselbeeren, frisch
- 1/3 Tasse Rohzucker
- 1/4 Tasse Orangensaft, frisch
Richtungen:
- Preiselbeeren in 1 Tasse Wasser mit Zucker 15 Minuten kochen.
- Nach 10 Minuten Saft hinzufügen und die restlichen 5 Minuten weiterkochen.
- Rühren, um zu kombinieren und vollständig abkühlen zu lassen.
- Nach dem Abkühlen mindestens 4 Stunden vor dem Servieren im Kühlschrank lagern.
Dient: 4
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