Nicht ohne Grund wird der Spätsommer durch ein Füllhorn an Herbstgemüse und Nüssen symbolisiert. Es ist Erntezeit! So holen Sie das Beste aus Ihrem Ernte diesen Herbst.
Nicht ohne Grund wird der Spätsommer durch ein Füllhorn an Herbstgemüse und Nüssen symbolisiert. Es ist Erntezeit! So holen Sie das Beste aus Ihrem Ernte diesen Herbst.
Das Ernten Ihres Gemüses kann so einfach sein, wie es aus dem Garten zu pflücken, wenn es reif ist. Aber für viele von uns kann es nützlich sein, eine Anleitung zu haben, wann sie auswählen, wie sie auswählen und was als nächstes zu tun ist…
Im Allgemeinen werden die meisten Ihrer im Sommer gepflanzten Gemüse zwischen Spätsommer und Herbst erntereif sein. Verschiedene Gemüse haben unterschiedliche Ernteanforderungen, und das Diagramm von Weekend Gardener ist eine hilfreiche Ressource.
Beachten Sie für den Garten insgesamt folgende Tipps:
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- Früh ernten. Junges Gemüse schmeckt am besten. Wenn Sie sich bezüglich der Reife nicht sicher sind, probieren Sie einen Bissen, bevor Sie die ganze Pflanze ernten.
- Ernte jetzt einige und hebe den Rest für später auf. Einzelne Salat- und Grünblätter ernten. Schneiden Sie die Hauptkronen von Brokkoli und Blumenkohl ab und lassen Sie die Pflanze kleinere Kronen produzieren.
- Ernten Sie die Produkte während der kühlen Tageszeit, wie zum Beispiel am frühen Morgen.
- Gehen Sie vorsichtig mit Ihrem Gemüse um: Es sollte gesehen, aber nicht gehört werden. Verwenden Sie ein Messer, um reifes Gemüse wegzuschneiden, anstatt es zu ziehen und die Pflanze zu belasten.
- Ernte oft. Weder Sie noch Ihre Pflanzen profitieren davon, dass reife Früchte oder Früchte an der Pflanze verrotten. Wenn Sie mehr angebaut haben, als Sie verwenden können, bewahren Sie es auf oder teilen Sie es mit Nachbarn.
- Lagern Sie Ihre Ernte vor direkter Sonneneinstrahlung, vorzugsweise an einem kühlen oder kalten Ort, je nach Gemüse.
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