Süßer Krautsalat mit Speck – SheKnows

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Krautsalat ist der perfekte Sommersalat. Wir haben es aufgepeppt, indem wir ein cremiges Essigdressing verwendet und Speck hinzugefügt haben. Mit Speck ist alles besser!

Giada de Laurentiis
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Süßer Krautsalat mit Speck Rezept

Müde von langweiligem und schlichtem Krautsalat? Wir haben Sie abgedeckt! Dieser einfache Krautsalat ist vollgepackt mit knusprigem Speck, knusprigem grünem Apfel und zähen getrockneten Preiselbeeren. Dies ist kein gewöhnlicher Krautsalat!

Süßer Krautsalat mit Speck Rezept

Für 4-6

Zutaten:

  • 4 Tassen Krautsalat-Mix
  • 2 Granny Smith Äpfel, gewürfelt
  • 1/2 Pfund Speck, gebraten und zerbröselt
  • 1/3 Tasse getrocknete Cranberries
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • 1/2 Tasse Mayonnaise
  • 2 Esslöffel brauner Zucker
  • 2 Esslöffel Champagner-Essig

Richtungen:

  1. In einer großen Schüssel Krautsalat, Granny Smith Äpfel, Speck und eine Prise Salz und Pfeffer hinzufügen.
  2. In einer kleinen Schüssel Mayonnaise, braunen Zucker und Essig verrühren. Über die Krautsalat-Mischung gießen und mindestens 1 Stunde ruhen lassen, damit sich die Aromen verbinden.
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  3. Kalt servieren.

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