Nichts sagt mehr über den Sommer als Grillabende am Pool, laue Nächte und farbenfrohe Cocktails mit Regenschirmen oben. Es macht Spaß, bei der Zubereitung von Getränken zu experimentieren, aber hier sind fünf köstliche Cocktails, die immer auf den Punkt kommen.
Jemand Lust auf eine Runde?
In Australien haben wir den Sommer-Lifestyle im Griff. Sobald die Temperaturen steigen, wird der Strand voll, die Arbeit geht zu Ende und wir verzichten auf wärmende Weine zugunsten erfrischender Cocktails. Fruchtige, farbenfrohe Drinks haben eine sommerliche Atmosphäre und sind die Grundnahrungsmittel der Strandbars und der Unterhaltung zu Hause. Obwohl es in diesem Land so viele Cocktails gibt, wie es Strände gibt, sind Sie für alle Sommeranlässe gerüstet, wenn Sie wissen, wie man diese fünf Cocktails – einige klassisch und einige mit einem Twist – zubereitet.
Weißwein-Sangria
Eine leichtere Version des traditionellen Getränks auf Rotweinbasis, Weißwein-Sangria, ist lecker, aber nicht so kränklich süß wie andere "Mädchen"-Cocktails. Das Beste von allem ist, dass es super einfach zu machen ist, aber das Tempo selbst bestimmen – es ist stärker, als es aussieht.
Beste für: Servieren Sie Krüge Sangria mit Klatsch und Tratsch an Mädelsabenden.
Zutaten:
- 50ml Zitronensaft
- 250 ml Weißwein (versuchen Sie Pinot Gris oder Sauvignon Blanc)
- 60ml weißer Rum
- 50 ml Zuckersirup
- 10-15 Minzblätter
- Äpfel, Granatapfel, Birnen
Richtungen:
- Zitronensaft, Wein, Rum und Zuckersirup in einer Karaffe mischen. Minzeblätter und Fruchtstücke dazugeben. Rühren Sie alles um und bedecken Sie es mit Eis, bevor Sie es servieren möchten. In Weingläser füllen und schlürfen!
Nutze den Tag
Das Carpe Diem ist ein Newcomer in der Cocktailszene, aber wenn Sie es einmal probieren, werden Sie schnell herausfinden, warum es so bleibt. Farbenfroh und leicht mit der perfekten Portion Süße macht dieses Gebräu wirklich Spaß.
Beste für: Aperitif mit Familie oder Freunden (und es funktioniert auch gut mit leichten Mahlzeiten).
Zutaten:
- 10 Erdbeeren, halbiert
- 2 Esslöffel Vanillezucker
- 90ml Apfelsaft
- 30ml Limettensaft
- 150ml Gin
- 8 Basilikumblätter
- 40ml Champagner oder Sekt
- 6 Gurken
Richtungen:
- Erdbeeren, Zucker und Säfte glatt rühren. Auf Eis in einen 1-Liter-Krug gießen.
- Gin und Basilikum hinzufügen und gut umrühren, bevor Sie den Champagner oder Sekt einfüllen.
- In einem hohen Glas auf Eis servieren und mit einem Basilikumblatt und einer Gurkenscheibe garnieren.