Rote und grüne Lebensmittel Fügen Sie Ihrem Feiertagstisch ein festliches Element hinzu. Auf Lebensmittelfarben kann verzichtet werden, wenn Sie gartenfrisches Gemüse mit natürlichen Farben der Saison verwenden.
Rote und grüne Lebensmittel Fügen Sie Ihrem Feiertagstisch ein festliches Element hinzu. Auf Lebensmittelfarben kann verzichtet werden, wenn Sie gartenfrisches Gemüse mit natürlichen Farben der Saison verwenden. Bunt Weihnachtsgemüsegerichte wird das Auge und die Geschmacksnerven erfreuen.
Hier sind ein paar Vorspeisen-Ideen mit rotem und grünem Gemüse:
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- Paprikasuppe ist eine schnelle cremige Gemüsesuppe. Nachdem Sie den Großteil der Suppe gemischt haben, fügen Sie gewürfelte grüne und rote Paprika hinzu, um dem Gericht etwas Konfetti-ähnliche Farbe zu verleihen. Mit Joghurt oder Sauerrahm für einen Spritzer Weiß garnieren.
- Salat ist eine clevere Beilage für jede besondere Mahlzeit. Roter und grüner Salat verwendet Mais, Erbsen, Kidneybohnen, rote Zwiebeln, Sellerie und Radieschen in einem cremeweißen Dressing. Das bunte Gemüse hat durch die Zwiebeln und Radieschen eine knackige Textur mit etwas Schärfe.
- Rollups mit grünen Bohnen und Paprika sind eine lustige, festliche Vorspeise für Weihnachtsfeiern. Probieren Sie anstelle von Weißbrot Tortillas, insbesondere grüne Spinat-Tortillas oder rote Tomaten-Tortillas.
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Versuchen Sie es mit anderen rotes und grünes Gemüse um Ihrem Festtagsessen etwas Farbe zu verleihen. Radieschen, Rüben, Spinat, Erbsen, Paprika und grüne Bohnen sind alle eine helle, festliche Gemüseauswahl.