Kinder dazu zu bringen, ein gesundes Frühstück zu sich zu nehmen, muss kein Kampf sein. Mit ein wenig Planung und Kreativität können Sie Ihre Kinder jeden Morgen für ein nahrhaftes Frühstück an den Frühstückstisch bringen, bevor es in die Schule geht.
Laut der American Dietetic Association haben Kinder, die frühstücken, in der Schule und beim Sport bessere Leistungen Konzentration und Fokus, zeigen bessere Problemlösungsfähigkeiten und haben eine bessere Auge-Hand-Koordination als Kinder, die hüpfen Frühstück. Betrachten Sie dieses einfache Schultagsfrühstück, das Ihre ganze Familie genießen wird.
Lerne mehr über die Bedeutung des Frühstücks >>
Gesunder Frühstücksburrito
Rühreier, geriebenen Käse und etwas Salsa in einer warmen Weizentortilla rollen. Mit einer Handvoll Beeren und einem Glas kalter Milch servieren.
Beere guter French Toast
Machen Sie French Toast mit Vollkornbrot und belegen Sie es dann mit antioxidativen Heidelbeeren und Mandelsplittern für ein nahrhaftes Frühstück, das Kinder lieben werden.
Wurstbrot
Legen Sie eine Putenwurst (oder fettarme Wurst) zwischen zwei kleine Pfannkuchen, um ein Frühstückssandwich zuzubereiten. Mit einem Glas Milch oder Topwurst mit fettarmem Käse für Kalzium servieren.
Frühstückspizza
Erstellen Sie eine Mini-Pizza zum Frühstück. Einen englischen Muffin toasten, dann mit einer Tomatenscheibe, hartgekochten Eiern und etwas Käse belegen. Grillen, bis der Käse schmilzt.
Joghurtparfait
Blaubeeren oder Erdbeeren mit fettarmem Naturjoghurt und Müsli oder ballaststoffreichem Müsli schichten. Wenn Sie Ihren Kindern von klein auf beibringen, Joghurt zu essen, werden sie weniger Appetit auf Snacks wie Eis haben.
Abendessen beim Frühstück
Wenn Ihre Kinder Frühstücksessen hassen, machen Sie sich keine Sorgen. Es ist in Ordnung, zum Frühstück zu Abend zu essen, solange es nahrhaft ist. Betrachten Sie eine Schüssel Suppe (anstelle von Haferflocken) zusammen mit frischem Obst als Beilage. Du kannst auch Reisreste vom gestrigen Abendessen aufwärmen und Ei oder Bohnen als Protein hinzufügen.
Einfache Frühstücksideen
- Grütze mit fettarmem Käse
- Zuckerarmes, ballaststoffreiches Müsli mit Milch und Früchten
- Haferflocken mit Apfelmus und Rosinen
- Erdnussbutter und Banane auf Vollkorntoast
- Omelett mit fettarmem Käse, Spinat, Champignons und Zwiebeln
- Fladenbrot gefüllt mit allem von Eiern und Käse bis hin zu Joghurt und Obst
Frühstück in der Schule
Wenn die Schule Ihres Kindes ein gesundes Frühstück anbietet, kann dies eine großartige Alternative zum Frühstück zu Hause sein – insbesondere, wenn Sie extra früh zur Arbeit müssen. Sie können Ihr Kind einfach in der Schule absetzen und wissen, dass es ein nahrhaftes Frühstück bekommt. Kinder frühstücken gerne in der Schule, wenn ihre Freunde es auch tun. Holen Sie sich eine Kopie der Frühstückskarte, um sicherzustellen, dass die Richtlinien für eine gesunde Ernährung eingehalten werden.
Weitere Frühstücksideen
5 Frühstücksrezepte, die Mama und Kinder lieben werden
5 Möglichkeiten, Kinder zum Frühstücken zu bewegen
7 Frühstücksideen für das Gehirn von Kindern
