Ah, Schokolade. Es ist schwer, diesen köstlichen süßen Leckerbissen zu übertreffen, also warum nicht einfach ihn verbessern? Für ein Dessert, das nicht viel einfacher wird, schauen Sie sich diese 3-Zutaten-Schokoladen-Dessert-Rezepte an. Sie werden sich durch die gesamte Liste arbeiten wollen. Vielleicht zweimal.
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Schokoladen-Pistazien-Trüffel
Zutaten:
- 1-1/2 Tassen entkernte Datteln
- 3 Esslöffel ungesüßtes Kakaopulver
- 1/4 Tasse geschälte ungesalzene Pistazien
Richtungen:
- Datteln, Kakaopulver und Pistazien in eine Küchenmaschine geben. Mixen, bis sich eine dicke Paste bildet. Wenn es zu trocken ist, etwas Wasser hinzufügen und mixen.
- Verwenden Sie einen Teelöffel, um die Mischung herauszuschöpfen und zu 1-Zoll-Kugeln zu formen.
- Sofort servieren.
Schokoladen-Fruchtparfaits
Zutaten:
- 6 Unzen Schokoladenjoghurt
- 1/4 Tasse frisches Obst
- 1/2 Tasse gewürfelter Engelskuchen
Richtungen:
- Abwechselnd Schokoladenjoghurt, frisches Obst und Engelskuchenwürfel in ein klares Glas oder ein Einmachglas schichten.
- Sofort servieren.
Plätzchen-Trüffel
Zutaten:
- 1 (14 Unzen) Packung Schokoladen-Sandwich-Kekse
- 8 Unzen Frischkäse, leicht weich
- 16 Unzen Pralinenscheiben (zum Backen)
Richtungen:
- Die Kekse zu Krümel zerdrücken.
- Etwas aufgeweichten Frischkäse zu den Krümeln geben und gut vermischen. Zu 2-Zoll-Kugeln formen.
- Die Bonbonscheiben schmelzen. Tauchen Sie jede Kugel in die geschmolzene Mischung.
- Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und etwa eine Stunde kalt stellen.
Schoko-Pfefferminz-Brezelstangen
Zutaten:
- 24 Brezelstangen
- 12 Unzen Pralinenscheiben (zum Backen)
- 1/3 Tasse Pfefferminzbonbons, zerdrückt
Richtungen:
- Die Pfefferminzbonbons zerdrücken und beiseite stellen.
- Die Scheiben schmelzen, dann vom Herd nehmen. Brezelstangen schnell zur Hälfte in die geschmolzene Mischung tauchen.
- Die zerdrückten Pfefferminzbonbons schnell einrollen.
- Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen, bis es fest ist.
Schokoladenpudding mit Chia-Samen
Zutaten:
- 1 Tasse Schokoladen-Sojamilch
- 1/4 Tasse Chiasamen
- 1/4 Tasse Naturjoghurt mit Vanille
Richtungen:
- Schokoladenmilch, Chiasamen und Vanillejoghurt verrühren.
- Mindestens eine Stunde oder bis über Nacht kühl stellen.
Ausgefallene Erdbeeren in Schokolade getaucht
Zutaten:
- 24 saubere, trockene Erdbeeren
- 6 Unzen Milchschokoladenscheiben (zum Backen)
- 3 Unzen weiße Pralinenscheiben (zum Backen)
Richtungen:
- Ein Backblech mit Wachspapier auslegen und beiseite stellen.
- Die Milchschokoladenscheiben bei schwacher Hitze schmelzen. Vom Herd nehmen und die Erdbeeren in die Mischung tauchen, die Oberseiten frei lassen. Auf das Backblech legen und im Kühlschrank etwa 30 Minuten aushärten lassen.
- Die weißen Schokoladenscheiben bei schwacher Hitze schmelzen. Vom Herd nehmen und mit einer Gabel die weiße Schokolade über die mit Schokolade überzogenen Erdbeeren träufeln.
Schokoladen Toffee
Zutaten:
- 3 Tassen Schokoladenstückchen
- 1 (14 Unzen) Dose gesüßte Kondensmilch
- 1-1/2 Teelöffel reiner Vanilleextrakt
Richtungen:
- Eine 8 × 8-Zoll-Pfanne mit Folie auslegen und leicht mit Antihaft-Kochspray einsprühen.
- Die Schokoladenstückchen mit der gesüßten Kondensmilch bei schwacher Hitze schmelzen.
- Vom Herd nehmen, Vanille einrühren, dann in die Pfanne gießen.
- Einige Stunden kalt stellen, bis sie fest sind. Aus der Pfanne heben und in Würfel schneiden.
Schokoladen-Erdnussbutter-Kugeln
Zutaten:
- 1/2 Tasse Erdnussbutter
- 1/2 Tasse Puderzucker plus 1/4 Tasse reserviert
- 2 Tassen Pralinenscheiben (zum Backen)
Richtungen:
- Ein Backblech mit Wachspapier auslegen und beiseite stellen.
- Verwenden Sie eine Küchenmaschine, um die Erdnussbutter und den Puderzucker zu kombinieren, bis ein Klumpen entsteht. Wenn es zu weich ist, etwas mehr Puderzucker hinzufügen. Wenn es zu dick ist, etwas Milch hinzufügen.
- Prise aus der Mischung und zu 2-Zoll-Kugeln formen. Auf das Backblech legen und etwa 30 Minuten einfrieren.
- Schmelzen Sie die Scheiben bei schwacher Hitze. Vom Herd nehmen und jede Kugel in die Mischung tauchen.
- Zurück auf das Backblech legen und die Schokolade aushärten lassen.
Nussige Schokocroissants
Zutaten:
- 1 (8 Stück) Packung Sichelrollen
- 1 Tasse Schokoladenstückchen
- 1/2 Tasse gehackte Nüsse
Richtungen:
- Legen Sie die einzelnen Rollen flach und bestreuen Sie jede mit gleichen Mengen Schokoladenstückchen und Nüssen.
- Aufrollen und nach Packungsanweisung backen.
Gefrorene Bananenpops
Zutaten:
- 3 ganze Bananen
- 1/2 Tasse Schokoladenstückchen
- 1/2 Esslöffel Pflanzen- oder Kokosöl
Richtungen:
- Schneiden Sie die Bananen in zwei Hälften und stecken Sie einen hölzernen Eisstäbchen in die flachen Enden. Auf Backblech einfrieren.
- Schokoladenstückchen und Öl bei schwacher Hitze schmelzen. Von der Hitze nehmen.
- Tauchen Sie Bananen in die geschmolzene Mischung (möglicherweise müssen Sie einen Löffel verwenden, um die Bananen zu beschichten). 15 Minuten kalt stellen, bis die Schokolade hart geworden ist.
Dieser Beitrag wurde von Green & Black’s Organic Chocolate gesponsert.
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