Paranüsse verleihen dem eine knusprige Portion Nährstoffe vegan Pesto-Rezept. Diese großen Nüsse sind mit dem Anti-Aging-Mineral Selen, gesunden Fetten, Proteinen und Ballaststoffen beladen. Paranusspesto schmeckt besonders gut zu Nudeln, verquirlt in einem veganer Salat Dressing oder auf Bruschetta verteilen.
Paranüsse verleihen diesem veganen Pesto-Rezept eine knusprige Portion Nährstoffe. Diese großen Nüsse sind mit dem Anti-Aging-Mineral Selen, gesunden Fetten, Proteinen und Ballaststoffen beladen. Paranusspesto schmeckt besonders gut zu Nudeln, verquirlt in einem veganen Salatdressing oder auf Bruschetta gestrichen.
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Basilikum-Paranuss-Pesto
Zutaten:
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- 1/2 Tasse gehackte frische Basilikumblätter
- 1/4 Tasse gehackte Paranüsse
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 1 Esslöffel Zitronenschale
- Saft von 1 Zitrone
- 5 bis 6 Esslöffel natives Olivenöl extra
- Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack
- Zerbröckelter veganer Käse nach Geschmack (optional)
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Richtungen:
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- Alle Zutaten in eine Küchenmaschine geben und pürieren. Passen Sie die Konsistenz an, indem Sie mehr Olivenöl oder Wasser hinzufügen.
Gesünder vegan Rezepte!
