Haben Sie jemals eines davon auf Ihrem versucht Kinder? "Nur noch ein Bissen!" „Du kannst Dessert essen, wenn du dein Gemüse fertig hast.“ Oder der berühmte Clean Plate Club. Wie hat das bei dir funktioniert? Wenn Sie zu den Millionen von Eltern gehören, deren Kinder nicht zum Clean Plate Club gehören und nicht ihr gesamtes Gemüse essen, haben Sie Mut.
Auch wenn diese Worte vielleicht Ihre eigene Kindheit geprägt haben, gibt es einige sehr positive Gründe, warum der Clean Plate Club nicht mehr als der beste Weg gilt, Ihren Kindern eine gesunde Ernährung beizubringen. Ich könnte Ihnen unzählige Studien zeigen – alle belegen, dass Sie Ihre Kinder zum Essen zwingen dient nur dazu, den Teller weiter wegzuschieben, oder im Extremfall kann zu Übergewicht führen.
Wissen wir nicht schon, dass Schreien und Fordern keine Möglichkeit sind, Menschen dazu zu verleiten, Dinge zu tun? Du weißt was sie sagen. Sie können ein Pferd zum Wasser führen, aber Sie können Kinder nicht dazu bringen, Brokkoli zu essen.
Was mich zu meinem zweiten Punkt führt. Warum wollen wir, dass unsere Kinder ihren ganzen Brokkoli essen, damit wir sie, wenn sie satt sind, beim Dessert zu viel essen lassen können? Was versuchen wir ihnen beizubringen? Dass man Schokolade essen kann, solange man zuerst einen Brokkolibaum isst? Dass Sie essen sollten, auch wenn Sie keinen Hunger haben?
In der Vergangenheit dachte man vielleicht, dass diese Techniken funktionieren. In diesem Fall hätte die Gesellschaft ein Erbe gesunder Ernährung für Erwachsene hinterlassen. Das ist eindeutig nicht der Fall. Ja, Sie haben vielleicht die Kindheit überlebt und sind zu einem Erwachsenen herangewachsen, der „Essen für Erwachsene“ isst, aber ernähren Sie sich gesund? Isst du zu viel?
Die Chancen stehen gut, dass, wenn Sie in der entwickelten Welt leben, die Antwort „Ja“ lautet, Sie essen zu viel. Wir wurden als Nation darauf trainiert, das zu essen, was uns vorgesetzt wird. Das ist meistens Junkfood. Die Statistik spricht für sich. In den USA mehr als ein Drittel der Erwachsenen ist fettleibig und Fast 20 Prozent der Kinder haben Gewichtsprobleme. So viel zu den Vorteilen des Clean Plate Clubs.
Heutzutage befinden sich Eltern in einem Rätsel. Sie führen ein arbeitsreiches Leben und jonglieren das Familienleben mit dem Arbeitsleben. Wir wollen alles. Wir wollen hart arbeiten, viel verdienen und Zeit haben, mit unseren Kindern in Kontakt zu treten. Wir vergessen, dass ein wesentlicher Teil davon die Ernährung unserer Kinder ist. Wir wissen, dass sie gutes Essen essen sollten, sie sollten etwas Grünes essen. Das sagen alle Bücher, oder? Aber wir wissen nicht, wie wir damit umgehen sollen. Wir haben uns von einer Gesellschaft, die sich um den Esstisch dreht, zu einer lebensgeführten Geschwindigkeit entwickelt, die von einem Spieltermin zum nächsten rast. Essen ist etwas, das in kleinen Päckchen kommt, die wir als Bestechung verwenden, um sie zwischen den Terminen ruhig zu halten.
Kein Wunder, dass so viele von ihnen nicht so scharf auf ihr Gemüse sind. Sie strotzen nur so vor künstlichen Kalorien, die leuchten.
Wie können Sie Ihre Kinder dazu bringen, ihr Gemüse zu genießen? Ist das in unserem hektischen Leben überhaupt möglich? Ja, es ist bemerkenswert einfach, wenn Sie wissen, wie.
Ich vermute, wenn Sie wie die meisten Leute sind, haben wir es mit einem Fall von "zu viel Müll und zu wenig Gemüse" zu tun. Das ist leicht zu lösen. Schneiden Sie den Müll, geben Sie ihnen Gemüse. Lassen Sie sie wissen, dass sie nichts essen müssen, was sie nicht wollen. Achte nur darauf, dass du ihnen stattdessen keinen Müll gibst.
"Aber sie essen das Gemüse nicht!" du jammerst. Sie werden. Sie müssen nicht die ganze Zeit ihr gesamtes Gemüse essen, aber wenn Sie ihnen den ganzen Tag über gesunde Nahrung geben, werden sie etwas davon essen, auch wenn es nur die kleinen Stückchen sind, die sie mögen. Das ist in Ordnung. Es ist ein Anfang. Sie müssen zum Abendessen keinen Brokkoli essen, wenn sie den Rest des Tages gut gegessen haben. Wenn sie den ganzen Tag gesundes Essen satt haben und keinen Hunger auf das Abendessen haben, lassen Sie sie nicht essen.
Bringen Sie ihnen gute Gewohnheiten bei und lernen Sie, ihnen zu vertrauen, und wir werden zu einem Volk gesunder Esser, das alle langfristigen gesundheitlichen Vorteile einer gesunden Ernährung genießt.
