Diese Eistüten werden wie Crpes hergestellt und dann in eine Kegelform gerollt. Ich benutzte eine Papierform, um das Design zu formen. Rollen Sie einfach ein Stück Papier wie einen Kegel auf und kleben Sie es fest, um die Form zu erstellen. Sobald der Kegel fertig gekocht ist, kannst du ihn um die von dir hergestellte Form wickeln und ihn vollständig aufstellen und aushärten lassen.
Ich bin gerade zu Besuch bei der Familie und konnte diese Zuckereistüten für sie machen. Sie waren ein absoluter Hit und innerhalb von Minuten verschwunden.
Rezept für hausgemachtes Eis
Rezept angepasst von: Das Food-Netzwerk
Dient 6-8
Zutaten:
- 2 große Eier
- 1/2 Tasse weißer Zucker
- 1/4 Tasse Butter, geschmolzen und abgekühlt
- 1/4 Tasse 2 Prozent Milch
- 2 Esslöffel Pflanzenöl
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- 1/3 Tasse Mehl
- 1/8 Teelöffel Salz
Richtungen:
- In einer großen Schüssel Eier und Zucker schaumig schlagen. Fügen Sie die geschmolzene und abgekühlte Butter, Milch, Pflanzenöl und Vanille hinzu.
- Mehl und Salz dazugeben.
- Eine kleine Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Sprühen Sie die Pfanne mit Antihaftspray ein und gießen Sie dann etwa 1/4 Tasse der Mischung auf die Pfanne. Bewegen Sie die Pfanne herum, damit sich die Mischung dünn verteilt.
- köcheln lassen, bis die Unterseite goldbraun ist. Dann wenden und braten, bis die andere Seite goldbraun ist.
- In der Zwischenzeit mit einem Stück Papier eine Kegelform formen. Entfernen Sie die gekochte Mischung aus der Pfanne auf den Papierkegel. Formen Sie die Mischung um das Papier herum, um einen Kegel zu bilden.
- Drücken Sie das Ende zum Verschließen zusammen und legen Sie es dann auf ein Kuchengitter und lassen Sie es vollständig abkühlen.
- Fahren Sie mit diesen Schritten fort, bis der gesamte Teig aufgebraucht ist.
- Sobald die Zapfen abgekühlt und vollständig ausgehärtet sind, mit leckerem Eis auffüllen (im Sommer habe ich meistens Lust auf etwas Fruchtiges) und genießen.
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