Die Frage:
Ab welchem Alter ist es sicher, ein Kind mit normaler Milch zu beginnen? Wenn 1 Prozent, 2 Prozent, vollfett oder fettfrei am besten? Sollten wir versuchen, Bio-Milch zu bekommen? Und was sind die Anzeichen einer Laktoseintoleranz?
Der Kinderarzt antwortet:
Bei den meisten Kindern kann ab einem Alter von etwa einem Jahr mit Kuhvollmilch begonnen werden. Die American Academy of Pediatrics (AAP) empfiehlt die Verwendung von Vollmilch bis zum Alter von zwei Jahren, um eine ausreichende Fettaufnahme in der Nahrung für das sich entwickelnde Nervensystem sicherzustellen. Nach etwa zwei Jahren kann der Milchfettgehalt auf fettarme oder fettarme Milch gesenkt werden. Sicherlich wird im Schulalter für die meisten Kinder fettfreie Milch bevorzugt.
Wenn Ihnen eine potenzielle Pestizidbelastung oder die Verwendung oder Nichtverwendung von Wachstumsstimulanzien bei Milchkühen am Herzen liegt, können Sie sich für Bio-Milch entscheiden (diese ist jedoch tendenziell etwas teurer). Milch muss pasteurisiert werden; Rohmilch kann gefährliche Infektionserreger enthalten.
Laktoseintoleranz kommt in Familien vor und kann sich im Kleinkindalter bemerkbar machen. Menschen mit einer Laktoseintoleranz stellen im Allgemeinen fest, dass sie sehr „blähend“ werden und wenn sie Milch konsumieren, losen Stuhlgang und Bauchschmerzen haben können. Sie vertragen im Allgemeinen eine gewisse geringe Milchmenge, ohne Symptome zu entwickeln, dies ist jedoch individuell unterschiedlich. Viele Menschen mit Laktoseintoleranz können Lact-Aid-Milch trinken.
Linda Shaw, MD, FAAP
