Dattel-Nacht-Desserts – SheKnows

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Gewinnen Sie seinen Bauch und sein Herz mit diesen fantastischen Dessertrezepten für Ihr nächstes heißes Date. Beeindrucken Sie Ihren Partner mit Ihrem Können in der Küche, von köstlichem Zitronen-Baiser-Kuchen bis hin zu schnellen und gesunden Bratäpfeln.

martha stewart
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Erdbeeren in Schokolade tauchen

Ob Kochen für eine neue Flamme oder einen langjährigen Liebhaber, ein Dinner-Date zu Hause kann lustig, romantisch und, nun ja, erschreckend sein. Wenn Sie sich mit Ihren Fähigkeiten in der Küche nicht hundertprozentig sicher sind, können Sie Ihren Ruf mit diesen einfachen Dessertrezepten wiedergutmachen. Von einer No-Bake-Dessertplatte über gesunde Honigäpfel bis hin zu einem Zitronen-Baiser-Kuchen - es gibt keinen einfacheren Weg, ihn für sich zu gewinnen.

Dessertteller ohne Backen

Für diejenigen, die sich weigern, eine Schürze anzuziehen, ist diese No-Bake-Platte genau das Richtige für Sie! Sammeln Sie einfach Ihre frischen Lieblingsdessertzutaten, arrangieren Sie sie auf einer großen, attraktiven Platte und servieren Sie sie mit süßem Dessertwein. Denken Sie an eine Obstplatte mit in Schokolade getauchten Erdbeeren, geschnittenen Kiwis, Mango, Trauben und Kirschen, oder eine Auswahl an verschiedenen Käsesorten wie Brie, blauer und gereifter Gouda und ein Glas Champagner oder Moscato, um das Ganze abzurunden aus. Danke schön!

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Äpfel mit Honig und Zimt

Für 2

Zutaten:

  • 2 Granny-Smith-Äpfel
  • 1/2 Tasse Sultaninen
  • 1-1/2 Esslöffel Honig
  • 1-1/2 Esslöffel Zucker oder Zimt
  • Wasser

Richtungen:

  1. Den Backofen auf 180 Grad C vorheizen.
  2. Die Äpfel entkernen, dann senkrecht halbieren.
  3. Nehmen Sie ein Bratblech mit erhöhten Seiten und legen Sie die Apfelhälften mit den Schnittflächen nach oben auf das Blech. In die Vertiefung beim Apfelkern einige Sultaninen geben.
  4. Träufle einen Teelöffel Honig auf jede Apfelhälfte und streue dann etwa 1 Teelöffel braunen Zucker oder Zimt darüber.
  5. Gießen Sie Wasser in das Bratblech von etwa 2 cm Höhe.
  6. Das Blech in den vorgeheizten Backofen stellen und eine halbe Stunde backen oder bis die Apfelhälften weich sind.
  7. Auf jeden Teller zwei Bratapfelhälften legen und mit einem Klecks Schlagsahne belegen. Lecker!

Limonen Meringue Kuchen

Ergibt 1 Kuchen

Zutaten:

  • Mürbeteig, aufgetaut
  • 1/2 Tasse Zitronensaft
  • 1 Dose Kondensmilch
  • 2 Eier, getrennt
  • 3 Esslöffel Zucker
  • 1/2 Tasse ungekochter Reis

Richtungen:

  1. Backofen auf 220 Grad vorheizen.
  2. Die Kondensmilch zum Abkühlen 10 Minuten in den Kühlschrank stellen.
  3. Eine Tortenform mit dem aufgetauten Teig auslegen und den rohen Reis hineinstreuen. Im vorgeheizten Backofen ca. 10 Minuten blind backen oder bis der Teig leicht gebräunt ist.
  4. Die Kuchenform herausnehmen und die Hitze auf 180 Grad C reduzieren.
  5. Gießen Sie den Zitronensaft und die Kondensmilch in eine Schüssel und schlagen Sie, bis sich die Zutaten verbunden haben und die Mischung dick ist. Die beiden Eigelbe vorsichtig unterrühren.
  6. Wenn der Teig abgekühlt ist, die Kondensmilchmischung in die Schale gießen.
  7. In einer separaten kleinen Glasschüssel die beiden Eiweiße schlagen und nach und nach den Zucker hinzufügen, bis sich weiche Spitzen bilden.
  8. Gießen Sie die Eiweißmischung auf die Kondensmilchmischung, um den Baiserteil des Kuchens zu bilden.
  9. Stellen Sie den ungekochten Kuchen in Ihren vorgeheizten Ofen und backen Sie ihn ungefähr 10 Minuten lang oder bis das Eiweiß leicht gebräunt ist.
  10. In zwei Portionen schneiden und zu Ihrem super beeindruckten Date servieren!

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