Der Frühling ist da… endlich! Es ist an der Zeit, die Rezepte für herzhafte Suppen und Eintöpfe beiseite zu legen und sich auf das frische Obst und Gemüse der Saison zu konzentrieren. Wenn Sie wie manche Leute sind, haben Sie es vermieden, Gerichte zuzubereiten, die bestimmte. enthalten Früchte und Gemüse weil Sie wirklich nicht wissen, wie man sie schälen, schneiden und würfeln soll.
Vielleicht sind Sie neu darin, einige der verlockendsten und vielseitigsten Obst- und Gemüsesorten der Saison zu „entdecken“, aber haben Sie keine Angst davor. Manchmal brauchen Sie nur ein paar Tipps, um sich auf den Weg zur Zubereitung von Speisen zu machen, die für Sie neu sind.
Es gibt mehr als eine Möglichkeit, Dinge zu schälen und in Scheiben zu schneiden, aber das Wichtigste ist, dass Sie sich mit der von Ihnen gewählten Option wohl (und sicher) fühlen. Im Folgenden finden Sie einige Methoden, die Ihnen helfen, Ihr Peeling zu perfektionieren und das Schneiden einiger der besten frischen Lebensmittel der Saison zu vereinfachen.
Spargel
Diese langen grünen Stiele gelten als die Wortführer des Frühlingsgemüses. Spargel ist gut für Sie, einfach zu kochen und vielseitig. Wenn Sie wissen, wie man Spargel „schneidet“, wird sichergestellt, dass Sie die guten Teile zum Essen und die weniger guten Teile für den Komposthaufen behalten. Und das Beste daran? Sie brauchen nicht einmal ein Messer, um Ihren Spargel zu schneiden! Probieren Sie einfach gegrillten Spargel mit gehobeltem Parmesan für einen besonderen Frühlingsgenuss.
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Kiwi
Das warme Wetter ist endlich da und der Obstsalat in Ihrem Lieblingsrestaurant hat frische Kiwi — ym! Denken Sie darüber nach, wie einfach es wäre, diesen Salat zu Hause zu replizieren.
Abgesehen davon, dass sie so lecker, leicht zugänglich und eine großartige Quelle für Vitamin C ist (wussten Sie, dass die Kiwi eigentlich eine Beere ist?), kann das Schälen von Kiwi die Menschen manchmal verwirren und verwirren. Sie wissen vielleicht nicht einmal, wie diese leuchtend grüne Frucht auf dem Markt aussieht. Es hat die Form – und ungefähre Größe – eines Hühnereis und hat eine dünne, flauschige braune Haut. Befolgen Sie die nachstehenden Schritte, um eine Kiwi einfach zu „schälen“, damit Sie nicht warten müssen, um Ihr Lieblingsrestaurant zu besuchen, um sie zu genießen!
Diese Methode, eine Kiwi zu schälen, hilft sicherzustellen, dass Sie runde Scheiben haben, und erfordert nicht einmal viel Messereinsatz, bis die Kiwi frei von ihrer Haut ist. Passen Sie auf – Kiwi ist sehr rutschig! Probieren Sie auch diesen einfachen Kiwi-Fruchtsalat.
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