Nicht ausgeben Spieltag in der Küche stecken! Bereiten Sie während der Pre-Game-Show einen dieser einfachen, publikumsfreundlichen Dips zu. Jeder ist einfach und schnell genug, dass Sie Werbeunterbrechungen verwenden können, um sie bei Bedarf aufzufüllen. Außerdem lassen sich diese Dips ganz einfach vergrößern: Wenn mehr Gäste vorbeischauen, verdoppeln Sie einfach die wichtigsten Zutaten, um Ihr fußballhungriges Publikum zu ernähren. Jeder dieser drei Dips kann mit Pita- oder Tortilla-Chips serviert werden. Machen Sie alle drei und stellen Sie die Schalen dann neben die Chip-Optionen zum Selbermachen.
Käse-Spinat-Dip
Dieser cremige Dip verleiht Ihrem Spieltag Party. Stellen Sie sich diesen einfachen Dip vor, indem Sie einfache Upgrades vornehmen: Geben Sie etwas rote Paprika hinein, garnieren Sie mit Gouda oder Brie, bestreuen Sie die Gewürze oder bestreuen Sie sie mit Paniermehl.
Portionsgröße 24
Zutaten:
- 1/2 Pfund scharfer Paprika-Jack-Käse, gewürfelt
- 1 Pfund Monterey Jack Käse, gewürfelt
- 10 Unzen gefrorener Spinat, gut abgetropft und gehackt
- 2 Unzen Pimentpfeffer, abgetropft
- 1 mittelgroße Zwiebel, gehackt und sautiert
- 1 Tasse 2-prozentige Milch
- 1/2 Teelöffel Knoblauchpulver
- 1/8 Teelöffel Salz
- 1/2 Teelöffel Pfeffer
- 1 Tasse saure Sahne der Marke Daisy
Richtungen:
- Alle Zutaten bis auf die Sauerrahm in einer großen mikrowellengeeigneten Schüssel vermischen.
- Mikrowelle auf niedriger Stufe unter häufigem Rühren, bis der Käse schmilzt und die Mischung glatt ist.
- Sieben bis 10 Minuten vor dem Servieren die saure Sahne einrühren.
Niedriger Fettgehalt
Bohnendip
Füllen Sie die Zutaten auf und füllen Sie die Schüssel während der Werbepausen auf. Dieses publikumsfreundliche Dip ist so schnell und einfach zu machen, dass Sie wieder auf Ihrem Platz sitzen, ohne ein einziges Spiel zu verpassen. Werfen Sie zur Abwechslung einige Ihrer Lieblingsgewürze hinzu – Knoblauch und zerdrückte rote Paprika eignen sich gut – vor dem Servieren. Tipp: Dieser Dip kann heiß oder kalt serviert werden. Wenn Sie also am Spieltag unter Zeitdruck stehen, schlagen Sie ihn am Abend zuvor auf. Einfach gut umrühren, bevor das gekühlte Gericht serviert wird.
Portionsgröße 6
Zutaten:
- 2 (8 Unzen) Blöcke fettarmer oder fettarmer Frischkäse
- 1 Dose gebratene Bohnen (oder Ihre eigenen hausgemachten Bohnen)
Richtungen:
- Mischen Sie die Zutaten in einer mikrowellengeeigneten Schüssel.
- Mikrowelle auf niedriger Stufe unter häufigem Rühren, bis die Mischung glatt ist.
Einfach
Guacamole
Dieses einfache Rezept bietet Platz für eine beliebige Anzahl von Gästen. Wenn unerwartete Gäste Kommen Sie am Spieltag vorbei, skalieren Sie das Rezept, um allen gerecht zu werden. Testen Sie verschiedene Salsa-Arten, um Ihre Lieblingskombination zu finden. Um die Portionsgröße zu erhöhen oder den Geschmack dieses Gerichts zu verbessern, werfen Sie das Kleinkram aus Ihrem Kühlschrank. Stecken Sie mit einer halben Zwiebel fest? Nur noch wenige Oliven im Glas? Zerhacken Sie sie und werfen Sie sie hinein, um dieses Rezept neu und aufregend zu halten.
Portionsgröße 12
Zutaten:
- 4 Avocados, gehackt
- 1 (24 Unzen) Glas Salsa
- 4 Unzen geriebener Käse
- Sauerrahm (optional)
Richtungen:
- Rühren Sie die gehackten Avocados in das Glas Salsa.
- Mit dem geriebenen Käse belegen und mit Sauerrahm garnieren.
Wie man eine Avocado schneidet
Erfolgreiches Schneiden von Avocados hängt davon ab, dass man nicht zuerst dem Bananenmodell der Schale folgt, dann in Scheiben. Avocados werden am besten mit der Haut aufgeschnitten.
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