Dekadente Erdnussbutter-Keksteig-Trüffel haben eine Schokoladenüberraschung – SheKnows

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In jedem dieser leckeren Erdnussbutter-Keksteig-Trüffel versteckt sich heimlich eine HERSHEY’S KISSES Milchschokolade.

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Verwandte Geschichte. Das Geheimnis der Chocolate Chip Cookies von Ina Garten ist diese einzigartige Backmethode

Was für eine schöne Überraschung, in der Mitte jedes dieser kleinen Schmuckstücke eine HERSHEY’S KISSES Milchschokolade zu finden. Und Schokolade mit Erdnussbutter ist definitiv eine himmlische Kombination. Dieser Keksteig ist eifrei, so dass Sie sich keine Sorgen machen müssen, rohen Keksteig zu essen.

überzogene Erdnussbutter-Keksteig-Trüffel
Bild: Nancy Foster/SheKnows

Das einzige, worüber Sie sich vielleicht Sorgen machen müssen, ist, nach dem Genuss dieser Leckereien ein wenig Schokolade in den Mund zu bekommen. Aber es lohnt sich.

Erdnussbutter-Keksteig-Trüffel mit festlichen Streuseln
Bild: Nancy Foster/SheKnows

Diese Trüffel sind festlich, wenn sie mit bunten Bonbonstreuseln belegt werden, und die gute Nachricht ist, dass sie an die Farbe oder den Feiertag Ihrer Wahl angepasst werden können.

Erdnussbutter-Keksteig-Trüffel in einem Weinglas
Bild: Nancy Foster/SheKnows

Versuchen Sie es zum Spaß, sie in Weingläsern zu servieren, um einen Hauch von Eleganz zu verleihen. Egal wie sie serviert werden, eines ist sicher – sie werden Bissen für Bissen genossen.

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angebissene Erdnussbutter-Keksteig-Trüffel
Bild: Nancy Foster/SheKnows

Erdnussbutter-Keksteig HERSHEY’S KISSES Schokoladentrüffel-Rezept

Ergibt 25

Zubereitungszeit: 40 Minuten | Kochzeit: 3 Minuten | Inaktive Zeit: 1 Stunde | Gesamtzeit: 1 Stunde 43 Minuten

Zutaten:

  • 1/2 Tasse Butter, weich
  • 3/4 Tasse glatte Erdnussbutter
  • 3/4 Tasse brauner Zucker
  • 1/2 Tasse Kristallzucker
  • 3 Esslöffel Milch (oder mehr, wenn der Teig weicher wird)
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt
  • 1-1/2 Tassen Mehl
  • 1/2 Teelöffel Salz
  • 1/2 Teelöffel Backpulver
  • 25 HERSHEY’S KISSES Milchschokolade, unverpackt
  • 1 Packung (12 Unzen) HERSHEY’S SPECIAL DARK Chocolate Chips, geschmolzen
  • 2 Esslöffel Zuckerstreusel

Richtungen:

  1. In eine große Rührschüssel Butter, Erdnussbutter, braunen Zucker, Zucker, Milch und Vanilleextrakt geben. Alle Zutaten cremig rühren.
  2. Mehl, Salz und Backpulver langsam hinzufügen und vermischen. Sobald die Zutaten eingearbeitet sind, mischen Sie den Teig mit den Händen zu einer großen Teigkugel.
  3. Wickeln Sie etwa 3 Teelöffel Teig um eine HERSHEY’S KISSES-Schokolade und legen Sie sie auf Pergamentpapier.
  4. Fahren Sie mit dem Rest des Teigs fort.
  5. Einen großen Teller oder ein Backblech mit Pergament oder Wachspapier auslegen.
  6. Tauchen Sie mit einem kleinen Löffel eine Keksteigkugel in die Schokolade und legen Sie sie auf das Pergamentpapier. Streuen Sie sofort Süßigkeiten-Dekorationen auf die Schokolade, damit sie klebt.
  7. Wiederholen Sie den Vorgang für die restlichen Keksteigbällchen.
  8. Im Kühlschrank kalt stellen, bis die Schokolade fest wird (ca. 1 Stunde).
  9. Leicht gekühlt oder bei Zimmertemperatur servieren. Bewahren Sie Reste im Kühlschrank auf.

Dieser Beitrag wurde Ihnen von HERSHEY’S zur Verfügung gestellt.

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