Leckere Abkühlungs-Fruchtrezepte – SheKnows

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Wenn Sie nach coolen und unterhaltsamen Möglichkeiten suchen, Ihre Mahlzeiten in dieser Saison gesund und frisch zu halten, probieren Sie diese einfachen, schnellen und absolut süßen Obstrezepte.

Draufsicht auf frisches Wassermeloneneis
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gefrorene Beeren und Sahnepops

Erdbeer-Balsamico-Salat

Erdbeer-Balsamico-Salat schafft eine köstliche Balance zwischen herzhaft und süß.

  1. Das Gemüse mit dünnen Scheiben roter Zwiebeln, Mandeln, einer Prise frischem Parmesan oder Feta und geschnittenen Erdbeeren belegen.
  2. Balsamico-Essig mit einem Schuss Olivenöl darüberträufeln, schwenken und genießen.

Gefrorene Beeren und Sahnehäubchen

Dies ist ein einfacher Familienfavorit.

  1. Mischen Sie eine Tasse Vanillejoghurt mit einer halben Tasse Schlagsahne und heben Sie dann eine Tasse Ihrer bevorzugten gehackten Sommerbeeren unter.
  2. Füllen Sie Eis am Stiel (oder gefrierfreundliche Tassen) mit der Mischung und stellen Sie sie vor dem Servieren mindestens vier Stunden lang in den Gefrierschrank.

Wassermelonen-Slush

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Wassermelone ist die beliebteste Sommerfrucht in meinem Zuhause. Er eignet sich perfekt als Snack, gemischt in einem Salat als Beilage oder als erfrischender Slushy. Wassermelonen-Slush ist einfach zuzubereiten und eine perfekte Ablenkung bei hohen Temperaturen.

  1. Eine Tasse Eis im Mixer zerstoßen.
  2. Geben Sie drei Tassen gewürfelte Wassermelone mit zwei Esslöffeln Limettensaft, einem Esslöffel Honig und 1/2 Tasse Wasser, weißem Soda oder Wodka in den Mixer und mixen Sie alles glatt.
  3. In Gläser füllen, Strohhalm hineinwerfen, servieren und genießen.

Es ist so einfach und es ist so erfrischend!

Gefrorene Trauben

Der Name sagt alles! Um gefrorene Trauben herzustellen, brauchen Sie nur Ihre Lieblingssorte kernloser Trauben und ein wenig Zeit. Waschen Sie einfach die Trauben, verteilen Sie sie in einer Schicht auf einem Backblech und frieren Sie sie ein. Versuchen Sie, grüne und rote Trauben für einen farbenfroheren Snack zu mischen. Jeder Bissen wird Sie abkühlen und Ihren süßen Zahn befriedigen. Lassen Sie sie nur nicht auftauen, da sie sonst zu Brei werden könnten. Gefrorene Trauben sind ein toller Familiengenuss, aber sie sind wirklich nicht für kleine Kinder geeignet, da sie eine Erstickungsgefahr darstellen.

Mango Salsa

Fruit Salsa ist ein süßes und herzhaftes Sommergericht, das immer ein Hit für Gartengrills und Poolpartys ist. Die Rezepte können variieren – das ist das Schöne an der Herstellung von Salsa – aber der Schlüssel ist, ein Gleichgewicht zwischen der Süße der Mango und der Schärfe von Jalapeno zu finden. Nicht sicher, wo Sie anfangen sollen?

  1. Schälen und würfeln Sie eine Mango und kombinieren Sie sie mit ein bis zwei Esslöffeln fein gehackter Jalapeno, 1/4 Tasse gewürfelte rote Zwiebel, ein bis zwei Esslöffel Limettensaft und 1/4 bis 1/3 Tasse fein gehackte Korianderblätter.
  2. Eine kleine Gurke schälen und würfeln und mit der Mangomasse mischen.
  3. Eine mittelgroße rote Paprika putzen und würfeln und mit der Mangomischung mischen.
  4. Die Salsa vor dem Servieren mindestens eine Stunde kalt stellen. Er passt hervorragend zu Tortilla-Chips oder wird auf gegrilltem Hühnchen oder Fisch serviert.

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