Natürlich möchten Sie Ihrer Familie ein leckeres Festtagsessen gönnen, müssen dabei aber nicht pleite gehen. Mit ein paar einfachen Tauschaktionen können Sie das perfekte Abendessen zu einem Bruchteil des Preises kreieren.
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Wählen Sie Vorspeisen mit Bedacht
Vorspeisen sind lustige und schmackhafte Bestandteile von Feiertagsgerichten, aber viele der Zutaten, die in Vorspeisen enthalten sind, wie geräuchertes Fleisch und Käse, können teuer sein. Zu viele Vorspeisenrezepte zuzubereiten, die mit ausgefallenen Zutaten beladen sind, kann Ihr Kochbudget wirklich belasten. Zum Glück gibt es viele Vorspeisen das kann leicht für unter 10 $ gepeitscht werden. Wasserkastanien im Speckmantel und devilled Eggs sind nur zwei von vielen budgetfreundlichen Optionen.
2
Holen Sie sich ein Angebot für den Truthahn
Der Truthahn ist oft der teuerste Teil des Festes. Wenn Sie einen Truthahn zu einem vernünftigen Preis genießen möchten, suchen Sie in Ihrem Lebensmittelgeschäft nach einem mit der Aufschrift "beschädigt" oder "Teile können fehlen". Dies bedeutet nur, dass bei der Verarbeitung oder Verpackung etwas schief gelaufen sein kann und ein Flügel, ein Bein oder ein Organ (wie das Herz oder der Muskelmagen) fehlen kann. Und manchmal merkt man gar nicht, was anders ist. Solange Sie sich keine Sorgen um das Aussehen machen, können Sie einen köstlichen Truthahn zu einem Bruchteil des Preises genießen.
3
Mit Bedacht einkaufen
Ein großer Teil des Geldsparens beim Weihnachtskochen kommt lange bevor Sie in die Küche gehen. Wenn Sie früh einkaufen, können Sie die Kosten erheblich senken. Sehen Sie sich die Online-Flyer für alle Lebensmittelgeschäfte in Ihrer Nähe an und schnappen Sie sich Produkte, von denen Sie wissen, dass Sie sie brauchen 
woimmer möglich. Alle Produkte, die im Gefrierschrank oder in der Speisekammer aufbewahrt werden, müssen nicht in der Woche gekauft werden, also kaufen Sie sie, während sie im Angebot sind. Sie können auch Geld sparen, indem Sie sich für die Alternativen zu bekannten Marken entscheiden.
4
Betrachten Sie ein Potluck
Wenn Sie die Rolle der Gastgeberin lieben, kann es schwierig sein, etwas Kontrolle loszulassen. Aber die Aufteilung der Verantwortlichkeiten in Form eines Potlucks kann für Ihr Budget sehr hilfreich sein. Die meisten Menschen sind mehr als glücklich, einen Beitrag zu leisten, und es wird Ihnen ermöglichen, Ihre Energien und Ihre Finanzen auf ein fantastisches Gericht zu konzentrieren, anstatt zu versuchen, sie auf eine ganze Mahlzeit zu strecken. Weisen Sie jeder Person eine Kategorie zu, z. B. Vorspeise, Beilage, Vorspeise oder Dessert, und checken Sie dann auf jeden Fall ein, um herauszufinden, was sie planen, damit Sie für eine gute Abwechslung sorgen. Auf diese Weise können Sie schön essen und müssen sich keine Sorgen machen, dass Sie Schulden machen.
5
Nutze alles
Der einfachste Weg, beim Kochen des Weihnachtsessens in der Küche Geld zu verlieren, ist durch Abfall. In vielen Küchen landet viel zu viel im Müll, als nötig, und das bedeutet Geld im Abfluss. Werfen Sie in den Wochen vor Weihnachten das alte Brot, das Sie haben, nicht weg, sondern werfen Sie es in den Gefrierschrank und verwenden Sie es dann, um am 12. 25. Und anstatt Soße zu kaufen, entferne einen Teil der Truthahnsäfte mit einem Baster und gib ihn etwa eine Stunde bevor der Truthahn fertig ist in einen Messbecher. Rühren Sie eine weiße Sauce aus Butter und Mehl ein, bis die gewünschte Dicke erreicht ist, und Sie haben Ihre eigene hausgemachte Soße. Bevor Sie etwas wegwerfen, fragen Sie sich, ob es vielleicht einen Nutzen dafür hat. Sie reduzieren Abfall und Geld sparen.
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