Die Region Québec in Kanada ist ein Winterwunderland mit seinen schneebedeckten Straßen der Stadt mit weißen Kappen Berge, zugefrorene Seen, Winterkarneval und Feste, saisonale regionale Küche und lokale Weine und cidre.
Ein Reiseziel mit europäischem Flair, dieses einzigartige und unvergessliche Erlebnis erwartet Sie nördlich der Grenze. Für einen romantischen, Familien- oder Wochenendausflug mit Freunden ist für jeden etwas dabei. Packen Sie sich zusammen und genießen Sie die Sehenswürdigkeiten, Klänge und Aromen des Winters in Québec!
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1. Der Winterkarneval, Québec-Stadt
Quebecer Lebensfreude (Lebensfreude) wird besonders deutlich, wenn sie die Wintersaison umarmen und genießen; und dafür gibt es kein besseres beispiel als Karnevalszeit. Diese einmonatige Feier ist der größte Winterkarneval der Welt und bietet eine Vielzahl von Aktivitäten für Erwachsene und Kinder. Bonhomme, der Star der Show (und zeitweiliger Bürgermeister der Stadt) nimmt die Gäste mit auf einen Rundgang durch sein Zuhause, das
Eispalast, und ist Zeremonienmeister für viele Aktivitäten und Veranstaltungen während des Karnevals.Es gibt Eisrennen auf dem St. Lawrence River, Nachtparaden, die die Straßen der Stadt mit Gesang, Tanz und farbenfrohen Wagen und Kostümen erleuchten. Kinder jeden Alters freuen sich über die Outdoor-Aktivitäten auf den Plains of Abraham: Schneerutschen, Schlittenfahrten und Eislaufen sorgen für einen lustigen Tag im Freien. Für einen entspannteren und erwachseneren Nachmittag machen Sie einen Spaziergang entlang der schneebedeckten Rue Petit Champlain, die älteste Straße Nordamerikas, mit ihren Boutiquen, Restaurants und Feierlichkeiten. Wenn es Zeit ist, nach drinnen zu gehen, wärmen Sie sich mit einem Drink Caribou auf, der Art der Einheimischen, warm zu bleiben. Dieses hochoktanige Getränk ist eine Kombination aus Rotwein, Whisky und Ahornsirup.
2. Es gibt viele Outdoor-Aktivitäten in und um Québec City
Besuchen Sie das magische Hotel de Glace (Ice Hotel) oder für mehr Action mit einer Snowtube oder einem Rafting eine der vielen Pisten bei Feriendörfer Valcartier. Am Fuße des Hügels halten Sie für eine lokale Leckerei, Ahornsirup-Taffy nach Québécois-Art, die hergestellt wird, indem heißen Ahornsirup auf den Schnee gegossen und auf einen Stock gerollt wird. Holen Sie sich Ihren inneren Abenteurer und versuchen Sie es mit dem Mushing (oder Hundeschlittenfahren) bei Mont-Saint-Anne, oder kanalisieren Sie Ihr inneres Kind mit einer aufregenden Fahrt durch den Rodelbahn Au 1884 neben Fairmont Le Château Frontenac, mit herrlichem Blick auf die Stadt und den eisigen St. Lawrence River von der Spitze der Rutsche.
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3. Die charmanten östlichen Townships
Denken Sie, dass Vermont auf Québec trifft in diesen charmanten kleinen Städten, die von Ackerland umgeben und beliebt sind Skigebiete. Erleben Sie das berauschende Gefühl eines Nordic Spa im Eastman Spa, Geschmack preisgekrönte Weine und Cidres entlang der Weinstraße und besuchen Sie das schöne Abtei Heilige? Benoît? du? Lac und genießen Sie einen ruhigen Moment, während Sie die köstlichen Käsesorten, Cidre, Marmeladen und Gelees probieren, die von den Mönchen hergestellt werden. Für einen besonderen Genuss buchen Sie ein Zimmer unter Manoir Hovey in North Hatley, wo Sie auf dem Lake Massawippi Eisfischen gehen und die köstliche saisonale Küche von Küchenchef Francis Wolf genießen können.
4. Eines der größten Winterfestivals: Montréal en Lumière
Diese lebendige internationale Stadt ist Gastgeber eines weiteren der größten Winterfestivals der Welt, Montreal und Lumière. Mit einem Fokus auf Kunst, Licht und Kulinarik gibt es 17 Tage lang zahlreiche kulinarische Events und Dinner, Theater- und Musicalaufführungen in der ganzen Stadt. Für größere Kinder und Erwachsene gibt es einen kostenlosen Spielplatz im Freien an der Place des Arts Esplanade, der wird nachts mit Musik und Unterhaltung lebendig, darunter Seilrutschen, Eisrutschen und Live Aufführungen. Besuchen Sie zwischen den Festivalaktivitäten einige der Highlights der Stadt: Old Montréal und Port mit seinen Kopfsteinpflasterstraßen und wunderschöner Architektur; Das Montreal Museum of Fine Arts; Jean-Talon-Markt; und die vielen Restaurants der Stadt für ihre hervorragende und preisgekrönte Küche.
Der Winter ist oft eine Zeit, in der wir an Sandstrände und Sonnenschein denken, aber verschieben Sie Ihren Kompass nach Norden und erleben Sie den Spaß und die Aufregung, die der Winter während der Karnevale und Festivals in Québec bietet.
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