Reiseführer für Feinschmecker zu den Französisch-Polynesischen Inseln – SheKnows

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Die französisch-polynesischen Inseln bieten nicht nur die schönsten Lagunen und Aussichten der Welt, sondern auch einige der besten Lebensmittel auch! Das Essen ist hauptsächlich französisch inspiriert mit einem frischen, südpazifischen Touch und ist innovativ und unglaublich frisch.

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Französisch-Polynesisch

Um zu probieren, was Tahiti, Moorea und Bora Bora zu so unglaublichen Essenszielen macht, müssen Sie vom Resort aus wandern und diese atemberaubenden Inseln erkunden.

Tahiti

Tahiti
Die Pink Coconut-Terrasse. Foto von Direkt am Pointe.

Obwohl Tahiti oft nur ein Zwischenstopp für Hochzeitsreisende und Urlauber ist, ist diese geschäftige Hauptinsel voller großartiger Restaurants, hauptsächlich Tante-Emma-Läden und einigem fabelhaften Bier. Bevor Sie nach Moorea oder Bora Bora aufbrechen, frühstücken oder zu Mittag essen im die rosa Kokosnuss. Nicht nur die Aussicht auf Moorea und die Tiki-Boote ist atemberaubend, auch das Essen ist hervorragend. Die Thunfisch-Sashimi mit zwei Saucen und Rindertatar sind beide eine ausgezeichnete Wahl. Passen Sie zu einem kalten tahitianisch gebrauten Hinola oder Tabu. Die Preise für das Mittagessen beginnen bei 400 XFP.

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Wenn Sie es etwas romantischer mögen, reservieren Sie ein Abendessen im Le Coco's in Punavai, Punaauia. Punavai ist nur eine kurze 15-minütige Fahrt von Papette, dem wichtigsten Knotenpunkt mit Flughafen und Fähranleger, entfernt. Le Coco's ist traditionelle französische Küche, aber mit einem leichten Südpazifik-Flair. Direkt am Strand gelegen, ist dies der perfekte Ort für ein romantisches Abendessen zu zweit. Bestellen Sie den Sampler des Küchenchefs oder das Sieben-Gänge-Degustationsmenü, um die Talente des Küchenchefs richtig zu schnuppern. Das Black Pearl Dessert, eine köstliche Schokoladenperle, gefüllt mit frischen Früchten und einer Waffel, ist das am meisten geschwärmte Gericht. Ein Abendessen für zwei wird Sie jedoch $500 zurückgeben.

Moorea

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Der Nicoise-Salat. Foto von der Moorea Beach Club.

Obwohl Moorea viele erstklassige Hotels und Resorts beherbergt, findet man das beste Essen der Insel abseits der ausgetretenen Pfade, abseits der Concierges und Infinity-Pools. Schnapp dir einen Roller, ein Fahrrad oder ein Auto und fahre zu Snack Mahana, eine kleine Strandhütte, die von einer Gruppe extrem talentierter Frauen betrieben wird. Bestellen Sie den gegrillten Mahi (den besten, den wir je gegessen haben) oder den Thunfisch-Burger, die beide fangfrisch sind. Beenden Sie Ihre Mahlzeit mit einer großen Kugel Tahiti-Vanilleeis. Sie nehmen nur Bargeld, also planen Sie im Voraus.

Wenn Sie mit Ihrem Schatz Urlaub machen und ein romantisches Abendessen am Meer wünschen, reservieren Sie im Moorea Beach Café. Das Restaurant liegt neben dem atemberaubenden, aquafarbenen Ozean und der Lagune und bietet von fast jedem Tisch eine atemberaubende Aussicht. Das Essen spiegelt die französische Erziehung des Besitzers Bruno mit einem frischen südpazifischen Touch wider. Beginnen Sie Ihren Tag mit dem Salat Nicoise aus frischem, gebratenem Thunfisch aus der Region. Fragen Sie dann zum Abendessen nach Brunos Empfehlung. Wenn er nicht in der Nähe ist (was selten vorkommt), gehen Sie zum Fisch des Tages. Es wird frisch gefangen. Dann, ganz nach Pariser Art, probieren Sie Pommes Frites und bestellen Sie die unglaubliche Tahiti-Vanille-Creme Brlée zum Nachtisch.

Bora Bora

Bora Bora

Wenn Sie sich davon losreißen können, an den weißen Sandstränden zu liegen und in die mintfarbene Lagune zu starren, buchen Sie eine Tour auf Moana-Touren. Sie werden nicht nur Haie füttern, mit Stachelrochen schwimmen und an einigen der schönsten Riffe der Welt schnorcheln, sondern auch eine der besten Mahlzeiten Ihres Lebens bekommen. Buchen Sie die 6-stündige Tour mit dem Picknick. Die Guides werden Ihnen ein köstliches, nicht von dieser Welt zubereitetes Mittagessen mit fangfrischem Fisch, frisch gepresster Kokosmilch und Steaks und vor Ihnen gegrilltem Fisch zubereiten. Es ist die Art von Mahlzeit, die Sie essen würden, wenn Sie mit dem Guide zu Hause zu Mittag essen würden. Den Preis der Tour und mehr wert.

Ein weiteres äußerst beliebtes Restaurant und eine Bar ist Bloody Marys. Es ist nicht schick, aber das Essen, die Atmosphäre und das Personal machen es zu einem Muss für alle, die die Hauptinsel besuchen. Im Gegensatz zu traditionellen Restaurants gibt es hier keine Speisekarte. Sie wählen Ihr Essen von einem 10-Fuß-Display aus. Gleiches gilt für Getränke. Sie sagen dem Barkeeper, wie Sie sie mögen, und sie gießen nach Ihren Vorgaben. Obwohl es ein bisschen touristisch ist, mit T-Shirts und Schmuck zum Verkauf, macht es Spaß. Tragen Sie nur keine ausgefallenen Schuhe, da der Boden aus Sand besteht!

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