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Nachtmärkte
Taipeh ist die Heimat einer geschäftigen Reihe von Nachtmärkten: von den alten Gassen von Tonghua über die lärmenden Stände von Shilin bis hin zu den hippen Kleidergeschäften von Shida. Essen, sollte gesagt werden, wölbt sich von jedem.
Das größte Vergnügen dieser Märkte ist ihre Erfahrung. Es muss nichts gekauft werden, um die Aufregung eines Reisenden zu erreichen. Die Hitze, der Lärm und die Farbe der Brille sind ausreichend.
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Essen, Essen, Essen
Taiwanesische Küche ist bekannt. Sicherlich mögen die Knödel von Din Tai Fung groß sein, aber das Essen des Ortes muss auf mehr als eine Weise genossen werden. Late-Night-Stände auf der Straßenseite verkaufen frittierte grüne Bohnen, garniert mit einer Chili-Beilage. Morgens werden an der Straßenecke Omelettes gebraten, wenn auch nicht nach französischer Art. Stattdessen bestehen sie aus einem flockigen, runden Teigboden, auf dem ein Ei gekocht wird. Und dann gibt es noch stinkenden Tofu. Dies ist vielleicht weniger verlockend – sein Name ist eine genaue Beschreibung. Ich habe es nicht probiert… noch.
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Ein Boot nehmen
Jawohl. Ein Boot nehmen. In früheren Zeiten war das Reisen mit dem Boot eine weitaus häufigere Form des Reisens. Jetzt aber ist es eine Rarität, ein Gesprächsthema, das überraschte Blicke hervorruft. Allerdings ist es langsam und oft teuer. Ein Tag auf See ist romantisch, Wochen im Wellengang entmutigend. Aber Taiwan bietet eine Lösung.
Als ich aufs Land kam, kam ich mit einem Boot. Es war eine Nachtfähre vom chinesischen Festland (Abfahrt von Xiamen). An Deck beobachteten ein Freund und ich, wie die Nachtfischer die Tiefen ausloteten, ihre Boote mit hellen Lichtern bedeckt, um ihren Fang anzuziehen. Der Anblick war ein dunkles Meer und ein dunkler Horizont, unterbrochen von diesen hellen, wogenden Lichtern. Die Fahrt mit den Cosco Star Linern kostete nur etwa 100 AU$.
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Reisen mit hoher Geschwindigkeit
Wieso den? Denn Australien hat nichts in der Nähe. Als Tourist mag es nicht seltsam erscheinen, aber mit Hunderten von Stundenkilometern zu reisen, während man noch fest am Boden steht, ist an sich schon ein Erlebnis. Jedenfalls geht es nicht so sehr darum, den Zug um seiner selbst willen zu nehmen. Wenn Sie Taipeh verlassen, um im Süden zu surfen, ist die High Speed Rail (oft an den Stationen auf das Akronym „HSR“ abgekürzt) ein schnelles und bequemes Fortbewegungsmittel. Es ist auch, und ich sage es noch einmal, unglaublich.
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Die Menschen
Die Taiwanesen sind eine freundliche Bevölkerung. Sie sind oft weit gereist, gut studiert, verspielt und entspannt. In Bars stößt man auf alte Hasen, die leidenschaftlich von den letzten 50 Jahren Geschichte erzählen. Wenn Sie verloren gehen, erhalten Sie eine Wegbeschreibung. Wenn Sie nach Reisevorschlägen fragen, erhalten Sie eine komplette Reiseroute. Taipeh 101 ist schön; Taipehs Leute sind besser.
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