Ist Ihr Vater ein Whisky-Fan? Verwöhnen Sie ihn an diesem Vatertag mit dem bestmöglichen Tropfen, den Sie sich leisten können und begeistern Sie ihn mit Ihrem neuen Whisky-Wissen.
Bevor Sie überhaupt darüber nachdenken, etwas zu kaufen, müssen Sie wissen, wonach Sie suchen, denn Whisky fällt fest in eines von zwei Lagern, sagt Hamish Fyfe, Einkäufer für Spirituosen bei Dan Murphy’s: Gelegenheitskonsum oder ernsthafter Kenner.
Für das zwanglose Beisammensein 
„Wenn Sie Gäste zu einer zwanglosen Zusammenkunft haben, versuchen Sie, einen Blended Whisky zu servieren, eine Mischung aus Single Malt und Grain Whisky, die mit Mixern oder in Cocktails serviert wird“, sagt er.
“Affenschulter ist ein schottischer Blended Whisky, der sich perfekt für Cocktails oder Mixer eignet. Es ist weich, reichhaltig und hat zugängliche Aromen, wie Anklänge von Butterscotch, Erdbeere und Vanille, die durch würzige, Zitrus-, Minze- und Orangenschalenaromen ergänzt werden.“
Fyfe schlägt vor, dass Sie Papa (und seine Gäste) ein Old Fashioned zubereiten und das folgende Rezept anbieten:
Zutaten:
- 60 Milliliter Monkey Shoulder Whisky
- 8 Milliliter Zuckersirup
- 2 Spritzer Angosturabitter
Richtungen:
- Alle Zutaten in ein Rührglas geben.
- Kaltes Trockeneis hinzufügen und umrühren.
- Sobald die Verdünnung erreicht ist, in ein Glas abseihen.
- Drehe eine Orangenschale über das Glas.
Wo man am Vatertag mit Papa essen kann >>
Für etwas anderes
Stuart Reeves, Markenbotschafter und Mixologe von Woodford Reserve, schlägt vor, dass Sie experimentieren, indem Sie Ihren Whisky mit einem ergänzenden Mixer mischen.
“Das ausgewogene Geschmacksprofil von Eiche, Frucht, Würze und Vanille in Woodford-Reservat passt gut zu Zitrusfrüchten, zu Gewürzen und zu Beeren“, sagt er.
„Es funktioniert sogar mit vollmundigeren Mischmodifikatoren, wie würzigen französischen Wermut, Bitter oder so etwas so komplex wie Kräuterliköre, wie das neue Jägermeister Spice mit seiner dominanten Vanille und Zimt Anmerkungen."
Für den ernsthaften Kenner
„Die besten Whiskys zum Trinken – und Genießen – pur sind die mit einem torfigen, tiefen Geschmack, deren reiche, bernsteinfarbene Flüssigkeit sorgen für den perfekten After-Dinner-Drink“, sagt Patrick Gallagher, Inhaber von Gallagher Hotels.
Single Malts sind in dieser Hinsicht in der Regel genau das Richtige.
„Anfänger sollten einen aus der Region Speyside in Schottland probieren, wie den Glenfiddich 12-jähriger schottischer Whisky. Diese Scotches sind in der Regel sehr zugänglich, leicht und blumig“, fügt Campbell Stott, Merchandising-Chef bei Dan Murphy’s, hinzu.
„Diejenigen mit mehr Erfahrung könnten zu Scotches aus der Islay-Region wechseln, die charakteristisch rauchig, torfig und vollmundig sind. Die Ardberg 10-jähriger Scotch Whisky ist ein typischer Islay Scotch und über einen langen Zeitraum sehr genussvoll.“
Sparalarm
Ich möchte deinem Vater zeigen, wie viel er Ja wirklich bedeutet für dich? Der neue 25 Jahre alte Highland Single Malt Whisky von Glengoyne ist so gut wie es nur geht. Der Glengoyne 25YO wird in einer schweren, maßgeschneiderten Flasche präsentiert und in einer Eichenkiste präsentiert und ist ab September 2014 als exklusiver Online-Shop von Dan Murphy für 599 US-Dollar erhältlich. Wenn Ihr Budget nicht ganz so weit reicht, können Sie sie abholen 21-jähriger Whisky für freche 220 Dollar.
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