E. coli und produzieren – SheKnows

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Der jüngste Ausbruch von E. coli-Bakterien in Europa wurden bereits mit 16 Todesfällen in Verbindung gebracht, was für jeden, der täglich frische Produkte isst, eine beängstigende Situation verursacht. Hier in den Staaten besteht die Gefahr, krank zu werden von tödliche Gurken ist schlank bis gar nicht, aber Sie fragen sich vielleicht, wie? E. coli in Produkte einsteigen?

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Der jüngste Ausbruch von E. coli-Bakterien in Europa wurden bereits mit 16 Todesfällen in Verbindung gebracht, was für jeden, der täglich frische Produkte isst, eine beängstigende Situation verursacht. Hier in den Staaten besteht die Gefahr, krank zu werden von tödliche Gurken ist schlank bis gar nicht, aber Sie fragen sich vielleicht, wie? E. coli in Produkte einsteigen?

Obwohl ursprünglich angenommen wurde, dass die tödlichen Gurken, wie sie genannt werden, aus Spanien nach Deutschland importiert wurden, ist die Quelle der Bakterien jetzt jedoch unbekannt. Die USA importieren zu verschiedenen Jahreszeiten Produkte aus Übersee, aber diese Jahreszeit ist Amerikas Wachstumssaison, daher werden die meisten Produkte, die in Geschäften erhältlich sind, in unserem Land angebaut. Es werden keine tödlichen Gurken importiert.

Wenn Sie an E. coli-Kontamination wird im Allgemeinen mit Hamburgern in Verbindung gebracht, kann aber auch Produkte beeinträchtigen. Trotz USDA-Kontrollen kommt es in den USA gelegentlich zu Kontaminationen. Sie erinnern sich vielleicht an E. coli-verseuchten Spinat verantwortlich für über 200 Todesfälle im Jahr 2006.

E. coli, kurz für Escherichia coli, ist eine Bakterienart, die häufig im Darm von Tieren und Menschen vorkommt. Wenn die Bakterien mit Fleisch in Kontakt kommen, geschieht dies meistens während des Schlachtungsprozesses. Wenn Därme aufgeschnitten werden und der Inhalt das Fleisch berührt, ist eine Kontamination möglich. Zum Gemüse, kann es zu einer Kontamination kommen, wenn die essbaren Teile von Gemüse mit tierischen oder menschlichen Fäkalien in Berührung kommen. Und das beschränkt sich nicht nur auf kommerziell angebaute Produkte. Dünger zum Düngen scheint eine offensichtliche Quelle zu sein, aber (wie es sich anhört), wenn die Natur nach Arbeitern verlangt, die Gemüse pflücken, können sie einfach dorthin gehen, wo sie stehen.

E. coli ist da draußen, und es kann tödlich sein, besonders für diejenigen mit einem schwächeren Immunsystem. Der durchschnittliche gesunde Mensch kann sehr krank werden, stirbt aber normalerweise nicht daran. Schütze dich durch Waschen Früchte und Gemüse gründlich, bevor Sie sie roh verzehren. Wenn Sie immer noch besorgt sind, stellen Sie sicher, dass alles Gemüse, das Sie essen, gekocht ist. Die Hitze tötet Bakterien ab.