Als Reiseschriftsteller werden wir oft alleine auf Aufträge geschickt, also sitzen wir in einem feinen Restaurant und selbst leckere Teller mit Essen zu bestellen, war etwas, mit dem ich mich arrangieren musste mit. Kürzlich saß ich allein an meinem Tisch, bewunderte den Wein und blickte auf die unglaublichste Aussicht. Die Sonne ging unter und der Himmel wandelte sich von Gelb zu Orange mit einem Hauch von Blau und Violett. Allein an einem Luxus-Zufluchtsort in den Bergen mit einem wunderschönen See und Bäumen und Bergen, die mich umgeben, war ich so entspannt, dass selbst ein Essen allein mich nicht aus der Ruhe bringen würde.
An diesem Abend bemerkte ich jedoch eine andere Solo-Dining-Frau, die während des gesamten Essens mit ihrem Handy telefonierte.
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Ich war an einem Ende des Restaurants und sie am anderen, und ich konnte sie die ganze Zeit lachen und reden hören. Die Kellnerin würde vorbeigehen, um nach ihr zu sehen, und sie würde ignoriert werden, während die Frau ihr Telefongespräch fortsetzte, während sie ihr winkte.
Ich fragte mich, ob sie es so schaffte, allein zu essen?
Zu unserer Verteidigung beginnt die Unbeholfenheit des Essens allein an der Tür des Restaurants. Es gibt dieses hängende Fragezeichen in "Tabelle für ooooone???"
Dies wiederholt sich dann, wenn der Kellner an Ihren Tisch kommt und es noch einmal sagt. “Essenoooe?“ Auf diese Frage folgt fast immer das unbequeme Herausnehmen der zusätzlichen Teller, Besteck oder Getränke am Tisch.
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Ich weiß, dass ich auch nicht der perfekte Solo-Dinner bin. An meinem Tisch stehen oft eine große Kamera, ein Notebook und mein Handy. Alleine zu essen ist schließlich mein Job, und ich muss den Tisch, jede Vorspeise fotografieren und manchmal während des Essens einige Posts in den sozialen Medien teilen. Ich fotografiere keine anderen Gäste (es sei denn, sie sind im Hintergrund verschwommen) und versuche, dies so effizient und schnell wie möglich zu tun, da ich weiß, dass es ablenkt.
Alleine zu essen ist manchmal unbequem, aber das laute Lachen und das ständige Reden dieser Frau fühlte sich an, als würde eine Grenze überschritten. Folgendes sollten wir alle bedenken, wenn wir alleine essen:
1. Lassen Sie sich nicht vom Personal oder den Gastgebern erreichen. Es ist absolut keine Schande, allein eine Mahlzeit zu sich zu nehmen. Seien Sie stolz darauf und wissen Sie, dass es Tausende von Menschen gibt, die geschäftlich unterwegs sind, alleine reisen oder einfach nur ausgehen und gut essen möchten.
2. Scheuen Sie sich nicht, nach einem Fenster oder einem Tisch mit Aussicht zu fragen. Nur weil Sie alleine essen, müssen Sie nicht versteckt in der Ecke des Restaurants sitzen.
3. Halten Sie an und genießen Sie Ihre Umgebung. Scheuen Sie sich nicht, sich umzusehen und alles aufzunehmen. Es kann nur zu einem Plausch mit einem Tisch in der Nähe führen, und wenn sie das Restaurant kennen, erhalten Sie möglicherweise nur einige großartige Essensempfehlungen.
4. Bringen Sie eine Ablenkung mit, aber seien Sie keine Ablenkung.Ein Tablet, ein Buch, ein Notizbuch oder ein Telefon können zwischen den Kursen für Abwechslung sorgen. Denken Sie daran, die Geräte stumm zu schalten und versuchen Sie, die Menschen um Sie herum nicht zu stören.
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