Wenn Ihre Familie sich mit Ihren Ideen für ein Abendessen langweilt, versuchen Sie, diesen flexiblen Familienliebling mit einer Wendung zu machen. Kopfüber Pizza wird Kinder und Eltern gleichermaßen begeistern – und wenn Sie die Zutaten im Voraus hacken und kochen, können Ihre Kinder es selbst machen.
Für dieses flexible Rezept benötigst du:
- 2-1 / 2 bis 3 Tassen Ihrer Lieblingspizzadeckel
- 1 Glas Spaghettisauce
- 1 Tasse Mozzarella-Käse, gerieben
- 1 Tasse Parmesankäse, gerieben
- 1 (8-Unzen) Dose gekühlte Sichelrollen
- 9 x 13 Zoll Auflaufform
Heizen Sie Ihren Ofen auf 350F vor, bevor Sie beginnen.
Wählen Sie Ihre Beläge (alles geht)
Lassen Sie Ihre Kinder ihre Lieblingsbeläge auswählen – insgesamt etwa 2-1 / 2 Tassen. Wenn Sie wählerische Esser haben, teilen Sie das Rezept in zwei Hälften und verwenden Sie kleinere Auflaufformen.
Um beispielsweise eine umgedrehte Pizza der Spitzenklasse zuzubereiten, versuchen Sie Folgendes:
- 1/2 Pfund (vor dem Garen) mageres Hackfleisch, gebräunt und abgetropft*
- 1/2 Tasse Peperoni
- 1/4 Tasse schwarze Oliven, in Scheiben geschnitten
- 1/2 Tasse Champignons, in Scheiben geschnitten
- 1/4 Tasse grüne Paprika, gewürfelt
- 1/2 Tasse Zwiebel, gewürfelt
*Hinweis: Ein halbes Pfund mageres Hackfleisch oder italienische Wurst ergibt beim Kochen etwa eine Tasse.
Stellen Sie Ihre umgekehrte Pizza zusammen und backen Sie sie
- Verteilen Sie eine großzügige Schicht Spaghettisauce auf dem Boden Ihres Gerichts.
- Mit der Hälfte des Mozzarellas und der Hälfte des Parmesankäses belegen.
- Toppings mit der restlichen Sauce mischen und die Mischung in die Schüssel geben. Mit dem restlichen Käse belegen.
- Legen Sie die sichelförmigen Brötchen (an den Nähten zusammengedrückt) über Ihre Mischung und backen Sie sie 20 bis 30 Minuten lang bei 350 ° F oder bis sie goldbraun sind.
- Mit extra Parmesan und einem Beilagensalat servieren.
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