Ein Blick auf diesen Apfel-Samen-Butter-Snack und Ihre Kinder werden ihn täglich zubereiten wollen! Apfelscheiben werden in dünne Scheiben geschnitten und auf einen Teller gelegt, um einem geschichteten „Pizza“-Effekt zu ähneln. Mit warmer Sonnenblumenkern-Buttersauce beträufeln und mit Ihren Lieblings-Toppings belegen.
Jeder liebt Äpfel und Erdnussbutter, aber nicht jeder kann aufgrund von Allergien den cremigen, nussigen Geschmack von Erdnussbutter genießen. Kein Problem! Genießen Sie stattdessen diese „Pizza“ mit dünn geschnittenen Äpfeln, die mit Sonnenblumenkernbutter beträufelt werden. Beenden Sie es, indem Sie es mit Kokosraspeln und Mini-Schokoladenstückchen belegen.
Apfelkrustenpizza mit Erdnussbuttersauce Rezept
Ausbeute: 4 Portionen
Zutaten:
- 2 große Fuji-Äpfel, in dünne Scheiben geschnitten
- 1/4 Tasse Sonnenbutter
- 1/4 Tasse gesüßte Kokosraspeln
- 1/4 Tasse Mini-Schokoladenchips
Richtungen:
- Die Apfelscheiben auf einem Teller anrichten. Erwärme die Sonnenbutter in einer mikrowellengeeigneten Schüssel 30 bis 45 Sekunden lang oder bis sie warm genug ist, um sie zu beträufeln.
- Die warme Sonnenbutter über die Apfelscheiben geben. Mit Kokosraspeln und Mini-Schokoladenstücken garnieren. Sofort servieren.
Sie können das Rezept leicht ändern, um es Lunchbox-freundlich zu machen. Einfach die Äpfel entkernen und der Breite nach in Scheiben schneiden, sodass jede Scheibe kreisförmig ist. Schicken Sie die Apfelscheiben, die Kokosnuss und die Mini-Schokoladenchips in Ziploc-Tüten und die Sonnenbuttersauce in einem verschlossenen Behälter zur Schule. Ihr Kind kann dann während der Mittagszeit die Sauce über jede Scheibe löffeln und die Scheiben nach und nach belegen.
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