Es gibt eine lange Liste von Lebensmitteln, die Sie einem Baby niemals geben sollten, und oft wird angenommen, dass Erdnüsse darauf stehen. Neue Forschungen widersprechen jedoch der Annahme, dass die Gabe von Erdnüssen bei einem Säugling eine Allergie auslösen kann.
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Im vergangenen Jahr veröffentlichte eine Studie in Das New England Journal of Medicine gab an, dass ein früher Kontakt mit Erdnussprodukten das Allergierisiko bei Kindern drastisch reduzieren später im Leben, und jetzt neue Forschung bei King's College London baut auf diesen Erkenntnissen auf.
Unter Verwendung derselben zwei Gruppen von allergieanfälligen Kindern aus der Studie aus dem Jahr 2015, von denen die Hälfte nur Muttermilch und die zweite Hälfte auch Erdnusssnacks erhalten hatte, Forscher haben eine bemerkenswerte Entdeckung gemacht.
Die Kinder, die an der Studie teilnahmen, galten als anfällig für Erdnussallergien, da sie als Babys Ekzeme entwickelt hatten, die ein Frühwarnzeichen sein können Allergien.
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Den Forschern zufolge könnten Kinder, die innerhalb der ersten 11 Monate ihres Lebens Erdnüsse erhalten, ein weitaus geringeres Risiko haben, eine Erdnussallergie zu entwickeln. Im Alter von 5 Jahren können sie es sich leisten, ein Jahr lang ganz auf das Essen zu verzichten und keine Allergie zu haben.
„[Die Forschung] zeigt deutlich, dass die Mehrheit der Säuglinge tatsächlich geschützt blieb und dass der Schutz lange anhielt“, sagte Lead Autor Professor Gideon Lack, fügte hinzu, dass ein Teil des Problems darin besteht, dass wir eine „Kultur der Angst vor dem Essen“ haben, die wiederum mehr Schaden anrichten könnte als gut.
„Ich glaube, dass diese Angst vor einer Nahrungsmittelallergie zu einer selbsterfüllenden Prophezeiung geworden ist, weil das Essen von der Ernährung ausgeschlossen wird und das Kind dadurch keine Toleranz entwickelt“, fügte er hinzu.
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Professor Lack fügte hinzu, dass weitere Studien erforderlich seien, um zu sehen, ob die Resistenz länger als die 12-monatige Abstinenzzeit anhalten könnte.
Nüsse können jedoch eine Erstickungsgefahr darstellen, und Kinder sollten niemals ganze Nüsse verfüttert werden. Stattdessen schlagen Forscher als Alternative glatte Erdnussbutter oder Erdnusssnacks vor.
Laut Professor Lack wird in Großbritannien und den USA zusammen bei 20.000 Babys pro Jahr eine Erdnussallergie diagnostiziert. WebMD berichtet, dass Erdnussallergien nehmen zu in den letzten zehn Jahren, und die Gefahren der Allergie sind offensichtlich etwas, was alle Eltern fürchten, aber vielleicht ist dies Studie könnte Eltern schließlich die Gewissheit geben, dass Wissenschaftler kurz davor sind, endlich eine Lösung für Erdnüsse zu finden Allergien.
