Es ist seit langem bekannt, dass Kalzium für starke Knochen unerlässlich ist. Vitamin D ist jedoch ebenso entscheidend für einen starken Körperbau, der Sie bis ins hohe Alter führt.
Hier sind die Antworten auf Ihre fünf wichtigsten Fragen zu Vitamin D, damit auch Sie auf dem Weg zu einer guten Knochengesundheit sein können!
Was ist Vitamin D?
Es gibt ein ganzes Alphabet von Vitaminen, und zu wissen, welche man konsumieren sollte und warum, kann verwirrend sein. Vitamin D spielt jedoch eine ganz besondere Rolle beim Aufbau und Erhalt starker Knochen, von der Kindheit bis ins hohe Erwachsenenalter. Gesundheit Kanada bietet die folgende Definition: „Vitamin D ist ein Nährstoff, der dem Körper hilft, Kalzium und Phosphor zu verwenden, um starke Knochen und Zähne aufzubauen und zu erhalten.“
Wie hilft Vitamin D der Knochengesundheit?
Health Canada erklärt, dass Vitamin D Ihrem Körper hilft, Kalzium effizient aufzunehmen. Wenn Sie also sicherstellen möchten, dass Sie Ihren täglichen Kalzium-Fix erhalten, stellen Sie sicher, dass Sie auch genügend Vitamin D erhalten, um den Nährstoff aufzunehmen.
Wird Vitamin D nicht von der Sonne aufgenommen?
Die bekanntesten Nahrungsquellen für Vitamin D sind solche, die mit dem Nährstoff angereichert wurden. Andere Lebensmittel, von denen bekannt ist, dass sie Vitamin D enthalten, sind einige mit Kalzium angereicherte Orangensäfte, fetter Fisch und Eigelb.
Eine einzigartige Eigenschaft von Vitamin D ist, dass ein Aufenthalt in der Sonne einer guten Dosis entsprechen kann. Osteoporose Kanada erklärt, dass "die Sonnenstrahlen mit unserer Haut interagieren, um Vitamin D zu produzieren, das für die Gesundheit von Knochen und Muskeln verwendet werden kann."
Die Organisation warnt die Kanadier jedoch davor, dass „da wir in einem nördlichen Klima leben, wir nicht so viel Sonne bekommen, wie wir brauchen; und wenn wir im Sommer Sonnenschutz auftragen, wird die Fähigkeit der Haut, Vitamin D durch Sonneneinstrahlung zu produzieren, deaktiviert. Außerdem nimmt die Fähigkeit der Haut, Vitamin D zu bilden, mit zunehmendem Alter ab, und aus all diesen Gründen haben viele Kanadier einen Mangel an Vitamin D.“
Aus diesem Grund empfiehlt Osteoporose Canada „das ganze Jahr über eine routinemäßige Vitamin-D-Ergänzung für alle kanadischen Erwachsenen“.
Wie kann ich das ganze Jahr über Vitamin D bekommen?
Sie können Ihre tägliche Vitamin-D-Zufuhr auf verschiedene Weise erhöhen. Aber zuerst ist hier eine Momentaufnahme der empfohlenen Tagesdosen von Health Canada:
- Säuglinge 0–12 Monate: 400 IE oder 10 Mikrogramm
- Kinder ab 1 Jahr bis Erwachsene bis 70 Jahre: 600 IE oder 15 Mikrogramm
- Erwachsene über 70 Jahre: 800 IE oder 20 Mikrogramm
- Schwanger und Stillzeit Frauen: 600 IE oder 15 Mikrogramm
Die bekanntesten Nahrungsquellen für Vitamin D sind solche, die mit dem Nährstoff angereichert wurden. In Kanada ist die Anreicherung von Kuhmilch und Margarine mit Vitamin D vorgeschrieben (andere Milchprodukte können kleinere Mengen des Vitamins enthalten). Andere Lebensmittel, von denen bekannt ist, dass sie Vitamin D enthalten, sind einige mit Kalzium angereicherte Orangensäfte, fetter Fisch und Eigelb.
Alternativ ist eine der einfachsten Möglichkeiten, um sicherzustellen, dass Sie eine gleichbleibende Tagesdosis an Vitamin D erhalten, die Einnahme einer Nahrungsergänzung.
Kann man jemals zu viel Vitamin D bekommen?
Health Canada warnt davor, dass „zu viel Vitamin D dazu führen kann, dass sich zu viel Kalzium im Körper ablagert, was“ kann zu einer Verkalkung der Niere und anderer Weichteile führen, einschließlich des Herzens, der Lunge und der Blutgefäße.“
Um die richtige und sichere Menge an Vitamin D für Sie zu bestimmen, wenden Sie sich an Ihren Hausarzt.
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