Die blutzuckerstabilisierenden Vorteile von Zimt machen ihn zu einer klugen Wahl für einen Energieriegel. Sein würziger, süßlicher Geschmack macht ihn zu einem schmackhaften.
Gesundes Naschen ist einfacher, wenn Sie eine kluge Auswahl zur Hand haben. Diese Energieriegel sind eine großartige Option, da sie sich nicht nur gut lagern, sondern auch schnell zusammenkommen. In weniger als fünf Minuten hast du acht Tage lang nachmittags Muntermacher oder Treibstoff nach dem Training. Kinder lieben sie auch, daher eignen sie sich hervorragend als Leckereien nach der Schule. Wenn Sie einmal gesehen haben, wie einfach sie zuzubereiten sind, werden Sie nie wieder einen überteuerten Energieriegel kaufen.
Dies ist ein endlos anpassungsfähiges Rezept, also experimentieren Sie gerne mit Nuss-, Samen- und Gewürzkombinationen. Wie geschrieben, bieten die Verhältnisse die perfekte Kombination aus schneller Energie, sättigendem Protein und gerade süß-genug Geschmack. Anstatt seine typische Nebenrolle zu spielen, ist Zimt der Star – seine wärmenden und würzigen Noten wirken gleichzeitig anregend und entspannend.
Hausgemachte Zimt-Energieriegel
Macht 8 Takte
Achte darauf, frische, weiche Datteln anstelle von getrockneten zu verwenden, um die richtige Konsistenz zu erhalten. Die kleine Prise Salz bringt die Aromen hier wirklich zur Geltung, also überspringen Sie es nicht!
Zutaten:
- 1 Tasse Pekannüsse
- 1/3 Tasse ganze Leinsamen
- 1 Tasse Haferflocken
- 1 Tasse entkernte frische Datteln
- 1 Esslöffel gemahlener Zimt
- 1 Prise Salz
Richtungen:
- Die Pekannüsse in die Schüssel einer Küchenmaschine geben und pulsieren, bis die Stücke ungefähr erbsengroß sind.
- Die restlichen Zutaten hinzufügen und auf höchster Stufe verarbeiten, bis die Datteln ziemlich gleichmäßig verteilt sind.
- Die Mischung muss nicht ganz glatt sein, nur so viel eingearbeitet, dass sie zusammenhält.
- Eine 8-Zoll-Quadrat-Auflaufform mit Pergament oder Aluminiumfolie auslegen. Drücken Sie die Mischung in die Pfanne, bis sie gleichmäßig verteilt ist, und achten Sie darauf, dass Sie sie bis zum Rand drücken.
- Stellen Sie die Pfanne für mindestens eine Stunde in den Kühlschrank, bevor Sie sie in 2 × 4-Zoll-Riegel schneiden.
Weitere anregende Snack-Ideen
Frucht- und Nuss-Energieriegel
Top 10 der energiespendenden Snacks
Essen für Energie: Tipps, wie du deine Stimmung mit Essen steuern kannst
