Jamie Oliver ist in Los Angeles, aber er ist nicht nach Hollywood gegangen. Nach seinem erfolgreichen Lauf mit Jamie Olivers Food Revolution In Huntington, West Virginia, versuchte Oliver, die großen Jungs zu bekämpfen, um die Art und Weise zu ändern, wie unsere Kinder essen – in der Schule und wiederum zu Hause.
Jamie Oliver ist stolz darauf, seine zweite Staffel zu präsentieren Jamie Olivers Food Revolutiondie Premiere am 12. April um 20 Uhr hat. auf ABC.
SheKnows hat Oliver eingeholt, als er über die größten Herausforderungen einer Reise nach Los Angeles sprach. Zum einen verbot ihm die Schulbehörde, in den Küchen und Cafeterien der Schulen zu arbeiten. Oliver musste Guerilla machen, um etwas zu erreichen und seine Botschaft zu verbreiten, die Art und Weise, wie unsere Kinder essen, zu ändern. Der gesamte Aufwand wird in der Emmy-prämierten Show mit der heutigen Premiere festgehalten.
Jamie Oliver-Interview!
Sie weiß: Nach dem Erfolg des letzten Jahres Jamie Olivers Food Revolutionin West Virginia, warum bist du mit Los Angeles in die zweitgrößte Stadt Amerikas gesprungen?
Jamie Oliver: Die Theorie hinter LA war, dass die Resonanz im letzten Jahr so episch war, dass wir einen Emmy bekommen haben. Die Leute kamen herein und sie blieben und sahen es bis zum Ende. Damit wollten wir gehen. Zeit ist von entscheidender Bedeutung. Im Herzen dieser Show erzählt das Herz wirklich die Geschichte, wie jeder die Fähigkeit hat, ein Aktivist und ein Revolutionär zu sein, um Veränderungen in seinem eigenen Leben oder im Leben seiner Kinder vorzunehmen. Es ist so wichtig. Der Sinn von LA ging also an die Massen. Was die Medien angeht, müssen wir in eine der wichtigsten Städte Amerikas gehen – 11,5 Millionen Menschen, über 600.000 Mahlzeiten pro Tag im Schulsystem. Es ist das zweitgrößte Schulsystem des Landes. Wenn wir hier eine kleine Änderung zum Besseren vornehmen können, ist das groß.
Sie weiß: Was ist Ihrer Meinung nach das Erfolgsgeheimnis Ihres Lebensmittelrevolution?
Jamie Oliver: Was ich an dem liebe Lebensmittelrevolution, ABC, und das Vergnügen, dies in die Häuser der Menschen zu übertragen, ist, dass sie emotional berührt werden. Wir haben Szenen und Geschichten mit Schülern gedreht, die mich sehr berührt haben und Sie sicherlich beeinflussen werden. Manche werden dich sogar wütend machen. Ich mag diese Kombination. Es wird dich stärken. Es gibt viele Ideen, Tipps, wie Sie ein besseres Leben führen können, wie Sie in Ihren eigenen Schulen ein bisschen aktiv werden können. Aber auch, es beginnt sich zu lösen, wohin Ihre Steuergelder in einer Rezession fließen. Ich weiß, dass die Amerikaner sich darum kümmern.
Jamie Oliver: Inspirierend a Revolution
Sie weiß: Was denkst du ist der wichtigste Aspekt deines Lebensmittelrevolution?
Jamie Oliver: Mir ist wichtig, dass jeder weiß, dass dies eine echte Kampagne mit einem TV-Team ist, kein TV-Team mit einer Kampagne – wirklich. Es gibt die Food Revolution Foundation, es ist eine echte Wohltätigkeitsorganisation. Es ist ziemlich episch.
Sie weiß: Was hat dich am meisten überrascht an deinem Lebensmittelrevolution?
Jamie Oliver: Viele Dinge, von denen ich dachte, dass sie passieren würden – taten es nicht. Ich hatte keine Teenager, die sich kugelsicher oder unbesiegbar anfühlten. Es war unglaublich zu sehen, wie die Adipositas-Epidemie so intensiv geworden ist, dass selbst die junge Generation besorgt ist, Mütter und Väter zu verlieren. Oder vielleicht haben sie es bereits getan. Es ist sehr schlecht.
Sie weiß: Also, welche Grenzen hat Ihnen die Schulbehörde von Los Angeles gesetzt?
Jamie Oliver: Im Grunde konnte ich nicht in der Kantine arbeiten. Ich konnte nicht in der Küche arbeiten. Ich wurde gesperrt. Ich konnte nicht mit dem Essen arbeiten, sonst würde ich aus der Schule geworfen. Im Grunde musste ich Lehrer werden. Ich war gezwungen, mich mit Essen rund um mein Fach Mathematik zu beschäftigen – mit Mathematik über Schokoriegel und Kalorien zu sprechen. Wie oft müsstest du auf dem Fußballfeld herumlaufen, um die Kalorien aus dem Schokoriegel zu verlieren? Solche Sachen. Kinder wussten nicht, was es eigentlich bedeutete, wenn sie etwas aßen. Ich habe einen naturwissenschaftlichen Kurs gemacht, "Was ist in deinem Essen?" Es ist urkomisch, brillant und die Leute in ganz Amerika werden sagen: "Du hast was gemacht?"
Sie weiß: Die West Adams School hat sich wirklich für Sie eingesetzt, nicht wahr?
Jamie Oliver: Es ist erstaunlich zu sehen, wie sehr diese Schule darum gekämpft hat, mich hier zu haben. Letztendlich ist es, als würde man Mobbing beobachten. Und es ist nicht schön. Dies ist kein privates Unternehmen. Dies ist die Bildungsbehörde von Los Angeles. Ihre Steuern zahlen dafür. Ich weiß, Amerika wird sich darum kümmern. Sie sehen, wie die Schulbehörde dieser Schule jeden Tag Angst einjagt, nur weil ich da drin bin.
