Die Dinner-Spiele: Spielen Sie mit Ihrem Essen! - Sie weiß

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Als Kind ist alles ein Spiel, und das Abendessen ist keine Ausnahme. Probieren Sie diese kreativen Möglichkeiten aus, um das Essen zum Vergnügen zu machen.

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Kinder in die Planung und Zubereitung von Mahlzeiten einbeziehen

Lassen Sie sie bei der Entscheidung helfen, was zum Abendessen ist, basierend auf dem, was Sie im Kühlschrank und in der Speisekammer haben. Dann finden Sie altersgerechte Aufgaben wie Waschen, Schälen und Rühren, um diese rohen Zutaten in eine Mahlzeit zu verwandeln. Eine lustige Möglichkeit, dies zu tun, ist am Pizzaabend, wenn Sie die Beläge vorbereiten und jeder seine eigenen Mini-Pizzen personalisieren kann.

Integrieren Sie sensorisches Spiel

Denken Sie über die Farben, Aromen und Texturen einer Mahlzeit nach und wie Sie sie übertreiben können, um das sensorische Erlebnis für Bildung oder Spaß zu verbessern – oder beides! Servieren Sie ein Gericht, das normalerweise von Besteck begleitet wird, und ermutigen Sie die Tischgäste, stattdessen mit den Händen zu essen. Das macht besonders Spaß mit sehr bunten Spaghetti zum Selbermachen (Tutorial unten) – mit oder ohne Sauce.

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Auf einen Stock stecken

Wenn alles andere fehlschlägt, ist Essen am Stiel immer ein Hit! Ob Spieße, Zahnstocher oder Holzstäbchen, Lebensmittel mit Griff haben einfach etwas Amüsantes. Bonus, wenn es etwas zum Eintauchen enthält. Probieren Sie meine Fleischbällchen-Lutscher mit einfacher Marinara-Dip-Sauce (Rezept unten).

Sehr bunte Spaghetti

DIY Bunte Spaghetti | Sie weiß

Serviert 6 bis 8

Zutaten:

  • Lebensmittelfarbe
  • Wasser
  • 1 Pfund trockene Spaghetti
  • 1/2 Esslöffel Olivenöl

Richtungen:

  1. Füllen Sie Reißverschlussbeutel in Sandwichgröße mit 2 Teelöffel Lebensmittelfarbe (ca. 35 Tropfen) und 2 Esslöffel Wasser. (Ich habe vier Farben verwendet: Rot, Gelb, Grün und Blau.)
  2. Bringen Sie einen großen Topf mit Wasser zum Kochen und fügen Sie die Nudeln hinzu. Bissfest kochen, ca. 10 Minuten. Abtropfen lassen und unter kaltem Wasser abspülen, um das Kochen zu stoppen und die Nudeln kühl genug zu machen, um sie zu handhaben.
  3. Verteilen Sie die gekochten Nudeln gleichmäßig auf die Lebensmittelfarbbeutel, verschließen Sie die Beutel und bewegen Sie die Nudeln herum, um die Farbe gleichmäßig zu verteilen. 10 Minuten beiseite stellen und dann eine Farbe der Nudeln nach der anderen gründlich unter kaltem Wasser abspülen, um überschüssige Farbe zu entfernen – das Wasser muss nicht vollständig klar sein.
  4. Alle Nudeln mit Olivenöl vermengen und servieren.

Fleischbällchen-Lutscher mit einfacher Marinara-Dip-Sauce

Fleischbällchen-Lutscher mit einfacher Marinara-Dip-Sauce | Sie weiß

Für 4

Zutaten:

  • 1 geriebene Zwiebel, geteilte Verwendung
  • 1 (28 Unzen) Dose zerdrückte Tomaten
  • Handvoll frisches Basilikum
  • 1 Pfund Hackfleisch
  • 1/3 Tasse Semmelbrösel
  • 1/4 Tasse frische Petersilie, fein gehackt
  • 1 Esslöffel Worcestershiresauce
  • Salz und Pfeffer
  • Olivenöl
  • Holz-Bastelstäbchen, Lutscher oder kleine Spieße

Richtungen:

  1. Bei mittlerer bis hoher Hitze so viel Olivenöl hinzufügen, dass der Boden eines großen Topfes bedeckt ist. Fügen Sie die Zwiebel und eine Prise Salz hinzu. Braten, bis sie durchscheinend sind, etwa 5 Minuten. Tomaten, Basilikum und je eine Prise Salz und Pfeffer dazugeben. 10 bis 15 Minuten kräftig köcheln lassen, bis es auf die Hälfte reduziert ist. Basilikum vor dem Servieren entfernen.
  2. Den Ofen auf 350 Grad F vorheizen und ein Backblech mit Pergament- oder Wachspapier auslegen. Das Hackfleisch, die Semmelbrösel, die Petersilie, die Worcestershire-Sauce und die restliche Hälfte der geriebenen Zwiebel in eine große Schüssel geben. Mischen Sie mit Ihren Händen oder einem Holzlöffel, bis sich alles vermischt hat.
  3. Aus der Fleischmasse 1-1/2 esslöffelgroße Bällchen formen und jeweils 3/4 Stäbchen nach Wahl in jede Frikadelle stecken. Legen Sie die Fleischbällchen einen Zentimeter auseinander auf das Backblech und backen Sie sie etwa 30 Minuten lang, bis sie gar sind.

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