Gurken verleihen Salaten und Krautsalaten einen frischen Gartengeschmack und werden in einer Reihe von Schönheitsprodukten und -behandlungen verwendet. Es gibt eine Vielzahl von Gurkensorten für den Eigenanbau. Egal, ob Sie lange armenische Gurken oder kleine Einlegegurken anbauen, Sie werden feststellen, dass der Anbau von Gurken ein lustiges und aufregendes Gartenhobby ist.
Gurken verleihen Salaten und Krautsalaten einen frischen Gartengeschmack und werden in einer Reihe von Schönheitsprodukten und -behandlungen verwendet. Es gibt eine Vielzahl von Gurkensorten für den Eigenanbau. Egal, ob Sie lange armenische Gurken oder kleine Einlegegurken anbauen, Sie werden feststellen, dass der Anbau von Gurken ein lustiges und aufregendes Gartenhobby ist.
Pflanzen Sie Gurkensamen, wenn die Bodentemperatur mindestens 65 ° F beträgt. Die Samen keimen in etwa fünf Tagen und die meisten Sorten sind etwa zwei Monate später erntereif. Gurken brauchen nährstoffreichen Boden, also fügen Sie dem Boden Kompost oder Dünger hinzu. Wenn Sie umpflanzen, beginnen Sie einige Wochen vor dem letzten Frost in Ihrer Region mit der Umpflanzung im Haus. Raumpflanzen 12 bis 18 Zoll voneinander entfernt.
Gurken haben flache Wurzelsysteme, daher kann das Pflanzen auf einem Hügel zum Jäten von Vorteil sein. Gießen Sie häufig – bis zu einer Tiefe von 12 Zoll, wenn der obere Zoll der Erde trocken ist. Mulchen Sie die obersten Zentimeter des Bodens mit Luzerneheu, um die Feuchtigkeit zu erhalten und den Boden im Sommer kühl zu halten.
Gurken eignen sich hervorragend für die vertikale Gartenarbeit. Platzieren Sie ein Spalier in der Nähe der Pflanze und kräuseln Sie die Ranken sanft, um das Spalier zu greifen. Die Pflanze beginnt von selbst zu klettern, wodurch Sie Platz im Garten sparen und die Früchte vom Boden fernhalten.
Gurkenpflanzen produzieren getrennte männliche und weibliche Blüten und benötigen möglicherweise Hilfe bei Bestäubung wenn Ihr Garten nicht viele Bienen hat. Eine unzureichende Bestäubung kann zu unförmigen oder geschmacklosen Früchten führen, daher empfehle ich die Handbestäubung unabhängig von der Anwesenheit von Bienen. Männliche Blüten erscheinen zuerst und enthalten den Pollen. Die männlichen Blüten können etwa eine Woche vor dem Erscheinen der Weibchen mit der Blüte beginnen. Machen Sie sich also keine Sorgen, wenn eine Woche nur Blumen und keine Früchte vergehen. Wenn sie auftauchen, weibliche Blüten erkennen durch die Babygurke zwischen Blüte und Stängel. Zur Bestäubung reiben Sie mit einem sauberen Wattestäbchen zuerst die männlichen und dann die weiblichen Blüten, um Pollen zu übertragen. Sobald die weibliche Blüte bestäubt ist, fällt sie ab und die kleine Gurke beginnt zu wachsen.
Anlage Sonnenblumen in der Nähe von Gurken für süßere cukes. Ernte Gurken, wenn sie dunkelgrün sind und eine angemessene Größe zum Essen haben. Wenn Sie zu lange mit der Ernte warten, verringert sich ihr Geschmack. Wenn Sie mit der Ernte beginnen, suchen Sie jeden Tag nach neuen Früchten, um sicherzustellen, dass Sie jede Gurke in ihrer Blütezeit pflücken.
