Tiger Woods nimmt sein neuestes Projekt vom Golfplatz und ins Esszimmer. Am Dienstag gab der Golf-Größe bekannt, dass er sein eigenes Restaurant in Jupiter, Florida, eröffnet.
Die Einrichtung wird The Woods Jupiter: Sports and Dining Club heißen und sich in einem brandneuen Gebäude, Harbourside Place, befinden. Es soll 2015 eröffnet werden und ein Ort sein, an dem „Menschen Freunde treffen, Sport im Fernsehen schauen und ein tolles Essen genießen können. Ich wollte es vor Ort bauen, wo ich wohne und wo es helfen könnte, die Gemeinschaft zu unterstützen“, sagte Woods in einer öffentlichen Erklärung.
Der 5.900 Quadratmeter große Speisesaal hat noch kein bestimmtes Menü festgelegt, daher gibt es keine Informationen darüber, welche Art von Küche Fans erwarten können. Es wird jedoch erwartet, dass es sich bei der neuen Entwicklung um ein gehobenes Projekt am Wasser mit Einzelhandelsflächen, einem Vier-Sterne-Hotel und einem 15.000 Quadratmeter großen Amphitheater handelt.
Der Athlet hatte schon immer einen vielseitigen Gaumen, wenn es ums Essen geht. Laut Golf.com war seine frühe Menüauswahl beim Masters-Champions-Dinner inklusive Cheeseburger und Milchshakes. Seine späteren Siege hatten ausgefallenere Gerichte wie Sushi, Fajitas und Porterhouse-Steaks.
Woods sagte: "Ich habe die Entwicklung von Harborside Place seit der Grundsteinlegung vor mehr als zwei Jahren beobachtet und weiß, dass es der perfekte Ort für meinen Sport- und Speiseclub ist."
Während dies seine erste einzige Investition in ein Restaurant ist, war Woods ein Investor in das Themenrestaurant All Star Café, aus dem acht Franchises hervorgegangen sind. Die Restaurants brachen 1999 zusammen, als die Muttergesellschaft Planet Hollywood Insolvenz anmeldete.
Julie Mullen von der Buzz-Agentur, die für die PR des Restaurants zuständig ist, sagte Golf.com, er erwarte von Woods einen sehr engagierten Ansatz. Sie sagte: „Dies ist nicht jemand, der seinen Namen kauft, um ihn als Franchise zu verwenden. Dies ist ein Projekt, an dem [Tiger] sehr beteiligt ist. Er wird sehr praktisch sein."
