Hat Martha Stewart uns jemals im Stich gelassen? Nein – und wir erwarten nicht, dass sie jetzt damit beginnt. Die Königin des Essens hat geteilt noch ein leckeres rezept aus der November-Ausgabe von Martha Stewart Leben, und wir erklären es bereits zum Gewinner: Rich Teufelseier! Mit den Feiertagen um die Ecke, Teufelseier sind eine Vorspeise das ist garantiert ein Favorit. Aber damit Sie nicht denken, dass dies nur irgendwelche alten Teufelseier sind (die, hey, keine Beschwerden von uns!), Stewart und sie Das Team von Food-Redakteuren hat uns überrascht, indem es eine geheime Zutat integriert hat, die ein totaler Game-Changer ist: Butter!
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Bei dieser ikonischen Vorspeise steckt der Teufel im Detail: Wir kochen die Eier genau acht Minuten lang und schlagen dann Butter in das Eigelb, um eine kuschelige Cremigkeit zu erzielen. „Teufelseier sind so ein Publikumsmagnet – sie haben viel Geschmack und man kann sie essen, während man einen Drink balanciert. Früher habe ich nur auf Mayo und Senf schwören, aber wenn Sie der Füllung einmal Butter hinzugefügt haben, werden Sie nie mehr zurückkehren", sagt Lebensmittelredakteur bei @shirabocar. Sobald Sie die Technik mit unserem Rezept für Rich Deviled Eggs geknackt haben, wagen Sie sich aus Ihrer Schale, indem Sie unsere drei anderen Bitte-Prise-mich-Variationen probieren. Das komplette Feature findet ihr in unserer November-Ausgabe oder unter dem Link in der Bio. 📷: @ksears Rezept von: @shirabocar Food Styling von: @chrisnlanier Prop Styling von: @suzie_myers
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„Wir kochen die Eier genau acht Minuten lang und schlagen dann Butter in das Eigelb, um eine kuschelige Cremigkeit zu erhalten“, begann der Post auf Instagram. Warum haben wir nicht daran gedacht? Wir sind uns nicht sicher. Aber nur so werden wir von nun an Teufelseier machen.
Falls Sie von der Power Butter in diesem Rezept nicht überzeugt sind, nehmen Sie es von der Martha Stewart Living-Redakteurin Shira Bocar: „I Früher habe ich nur auf Mayo und Senf geschworen“, wurde sie in dem Beitrag zitiert, „aber wenn Sie einmal Butter in die Füllung geben, werden Sie nie mehr gehen zurück."
Dieses reichhaltige Rezept ist ein Klassiker. Und wenn Sie noch nicht verkauft sind (wir sind uns ehrlich gesagt nicht ganz sicher, warum Sie es nicht sein sollten), haben Sie Glück. Stewart hat drei weitere einzigartige Variationen hinzugefügt, die auf jeden Fall einen Versuch wert sind: Räucherforelle, Pesto und Spiced Hummus.
Holen Sie sich das volle Rezepte für alle Deviled Eggs-Variationen hier, und lesen Sie die November-Ausgabe von Martha Stewart Living.
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