Top Chef Staffel 7 wählt seinen Spitzenkoch: Kevin – SheKnows

Bravo und Spitzenkoch brachte die siebte Staffel nach Washington D.C. und am Mittwochabend feierten sie ihren eigenen Spitzenkoch. Kevin ließ seine kulinarischen Träume wahr werden, als er den Titel des Spitzenkochs und 125.000 US-Dollar mit nach Hause nahm.

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Während Bravos Spitzenkoch Finale wurden die Kochtestanten für die erste internationale Herausforderung überhaupt nach Singapur entführt. Die letzten drei, Kevin, Ed und Angelo, wurden dann mit Past zusammengetan Spitzenkoch Gewinner Michael Voltaggio, Hung Huynh und Ilan Hall.

Angelo wurde mit Hung Huynh gepaart und war aufgrund ihrer ähnlichen Stile sofort selbstbewusst. Kevin war aufgeregt, mit Michael Voltaggio zu arbeiten, und Ed war sich nicht sicher, was er von Ilan Hall halten sollte.

Um den Preis mit nach Hause zu nehmen, musste jeder der Köche ein Vier-Gänge-Menü mit Gemüse-, Fisch- und Fleischgericht zubereiten, das mit einem Dessert endet. Erschwerend kommt hinzu, Richter

Tom Colicchio und Eric Ripert warf den Plänen der Teilnehmer einen Strich durch die Rechnung, indem er ihre Proteine ​​aus einem Singapur-Markt für sie auswählte – jeder hatte das gleiche zu arbeiten, aber es war nicht ihre Wahl.

Natürlich ist das Drama bei Teamherausforderungen nicht immer weit entfernt.

Angelo wurde offenbar von einem Magen-Darm-Virus befallen, der ihn daran hinderte, seine Mahlzeit am ersten Tag zuzubereiten. Wirklich, du bist im Finale von Spitzenkoch und du kommst nicht aus dem bett? Für 125.000 Dollar wäre ich gekrochen.

Glücklicherweise zog Hung Huynh durch und trug die Arbeitslast für Angelo, indem er über das Telefon kommunizierte. Angelo erholte sich auf wundersame Weise und kehrte am nächsten Tag zurück, um seine letzte Mahlzeit zuzubereiten.

Tom Coliccio, Padma Lakshmi, Gail Simmons und Eric Ripert beurteilte die letzten drei fair, aber streng. Die Finalisten haben sich in einigen Kursen hervorgetan, während sie in anderen versunken sind.

Eds Dessertkurs, der einem einfachen Schokoladenkuchen ähnelte, war zu einfach, aber sein Maisgericht war ein Hit. Angelo verlor Punkte für sein verkochtes Entengericht, segelte aber mit seinen Pilzen. Kevin kochte seine Ente fast perfekt und sein größter Fehler war nur ein bisschen mehr Würze in seinen Nudeln. Es hätte so oder so gehen können.

Am Ende wurden Angelo und Ed gebeten, ihre Messer einzupacken und zu gehen. Kevin, das dunkle Pferd der Saison, wurde zum Spitzenkoch gekürt und erhielt das Preisgeld von 125.000 US-Dollar.

Schauen Sie sich unten jedes der Vier-Gänge-Menüs des Teilnehmers an und sagen Sie SheKnows, welches Spitzenkoch Kandidat, den Sie für den besten hielten.

Angelo

Erster Kurs: Eingelegte Royale-Pilze und Schweinebauch mit frischen Nudeln

Zweiter Gang: Bouillabaisse nach asiatischer Art mit Tintenfisch

Dritter Kurs: Gebratene Entenbrust und Gänseleber mit Marshmallow

Vierter Kurs: Rasiertes Eis und Kokos-Vanille-Creme

Kevin

Erster Kurs: Auberginen-Zucchini-Pfeffer-Terrine

Zweiter Gang: Gebratenes Rouget mit Tintenfisch-Nudeln, Schweinebauch und Pantoffel-Hummer

Dritter Kurs: Gebratene Entenbrust mit Entenknödel und karamellisiertem Pak Choy

Vierter Kurs: Gefrorener „Singapore Sling“ mit tropischen Früchten

Ed

Erster Kurs: Gekühltes Sommermaisvelout mit gebratenen schwarzen Herzmuscheln

Zweiter Gang: Gefüllter Rouget, glasierter Pantoffelhummer und Tintenfisch

Dritter Kurs: Gebratene Ente und geschmorter gefüllter Entenhals mit Babyspinat

Vierter Kurs: Klebriger Toffee-Pudding